Chicken auf Italienisch. Schritt für Schritt Rezept mit Fotos.

Chicken auf Italienisch. Schritt für Schritt Rezept mit Fotos.

Heute möchte die Gastgeberin auf meinem Blog eines meiner Lieblingsrezepte teilen

Zutaten:

Huhn oder Huhn - 1 kg;

Karotten - 1 große oder 2 mittlere;

Grüne Erbsen - 1 Dose (400 g);

Sauerrahm - 1 Tasse;

Pflanzliches Öl zum Braten;

Lorbeerblatt - 1 Stück;

Salz und Pfeffer abschmecken.

Kochen:

Chicken auf Italienisch. Schritt für Schritt Rezept mit Fotos.

Hühnchen in Portionen schneiden und goldbraun braten.

Chicken auf Italienisch. Schritt für Schritt Rezept mit Fotos.

Gebratene Stücke in die Pfanne legen. In dem gleichen Öl, in dem das Huhn gebraten wurde, die Karotten anbraten, auf einer großen Reibe reiben und in einen Topf mit Hühnchenstücken geben.

Chicken auf Italienisch. Schritt für Schritt Rezept mit Fotos.

Wir fügen auch saure Sahne hinzu.

Chicken auf Italienisch. Schritt für Schritt Rezept mit Fotos.

Lege die grünen Erbsen mit der Flüssigkeit zusammen.

Salz, Pfeffer und ein Blatt Lavrushka hinzufügen.

Es muss noch 15-20 Minuten lang bei schwacher Hitze gegossen werden. Unser Huhn ist fertig.

Chicken auf Italienisch. Schritt für Schritt Rezept mit Fotos.

Sie können gekochte Kartoffeln als Beilage oder Spaghetti servieren.

Wie Sie sehen, ist mein Hähnchen italienisch, ein einfaches und schnelles Gericht. Köstliches Aroma und schöne Aussichten, die Karotten und Erbsen schenken, machen dieses Gericht festlich. Guten Appetit!

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