Es ist möglich, einen solchen Salat für ein tägliches Familienessen und für das Servieren eines festlichen Tisches zuzubereiten. Die festliche Option erfordert mehr Zeit, um eine schöne Folie zu erstellen, aber um sie zu probieren, wird sie sich nicht vom Alltag unterscheiden. Casual schlägt eine einfache Mischung aller Zutaten vor.
Wenn Sie einen festlichen Salat mit Schinken zubereiten, erhalten Sie ein Rezept mit einem Foto und Kommentaren. Dies hilft allen, die etwas Zeit mit der Dekoration verbringen möchten und die übliche Salatmischung in eine festliche Tischdekoration verwandeln möchten.
Die Produkte, die wir verwenden werden, sind ziemlich vertraut. Sie können jederzeit, in jedem Supermarkt, zu jeder Jahreszeit erworben werden.
Auf dem Foto: Zutaten zum Kochen von Salat mit Schinken "Wachtel":
- Schinken - 100 g
- Salatblätter - 2 Stück
- Tomaten - 2 Stück
- Kartoffelknollen - 2 Stück
- Wachteleier - 5 Stück
- Beeren der roten Johannisbeere - 80 g
- Weißer Bogen - 1 Kopf
- Entsteinte Oliven - 8 Stück
- Knoblauch - 1 Zahn
- Salz zum Abschmecken
- Getrocknete Grüns - eine Prise
- Mayonnaise "Provence" - 2 EL. l
- Oliven- oder Pflanzenöl - 1 EL. l
Rezept zur Herstellung von Salat mit Wachtelschinken (mit Foto):
Wir fangen an, einen Salat zu kochen, indem wir die Kartoffeln kochen und darauf achten, dass die Knollen nicht weich gekocht werden, da sie sonst schwer in Würfel geschnitten werden können. Wachteleier sollten auch gekocht werden. Nach dem Kochen sollten sowohl Kartoffeln als auch Eier abkühlen.
Wir brauchen Kartoffeln in Form von Würfeln oder Würfeln. Wachteleier verwenden Hälften.
Salatblätter halbieren und hellsten Stängelteil entfernen.
Für die Salatrutsche nimm eine flache Schüssel und lege die Hälften der Salatblätter so aus, dass sie in einem Ring eingeschlossen sind. Dies wird die Grundlage sein, auf der wir den ungarischen Hügel auslegen werden.
Bei einer der Tomaten die "Kappe" vorsichtig abschneiden. Wir werden es als Dekoration in der Endphase der Salatzubereitung brauchen.
Die restlichen Tomaten müssen in Würfel geschnitten werden. Nun, wenn sie dicht und fleischig sind.
Wie ein Schinken geschnitten wird, ist völlig unerheblich. Dies können Ziegel, Würfel oder Strohhalme sein. Und hacken Sie die Zwiebeln, soweit dies möglich ist, sollte der Geschmack nicht dominieren.
Knoblauch sollte auch sehr klein sein.
Dem Salat müssen frische oder aufgetaute Johannisbeerbeeren, geschnittene Oliven und getrocknete Kräuter hinzugefügt werden.
Dill nur frisch verwenden.
Salat salzen, alle Zutaten mischen.
Die Salatmischung mit guter Mayonnaise anrichten. Wenn Sie Wachteleier dazugeben, kann die Tagesversion vorbereitet werden.
Für die Vorbereitung der festlichen ungarischen Hügel wird etwas mehr Zeit und Mühe benötigt.
Salatschüsselfett mit Pflanzenöl.
Verstopfen Sie die Mischung in einer Salatschüssel fest, drehen Sie die Salatschüssel vorsichtig auf die grünen Blätter.
Die Gurke in dünne, schräg geschnittene Scheiben schneiden.
Gurkenscheiben über den Salathügel streichen.
Bedecke den Hügel mit einem "Deckel" der Tomate.
Die Seitenteile sind mit Wachteleihälften belegt.
Schließlich ist die festliche Version des ungarischen Salats mit Schinken "Wachtel" fertig.
