Der festlich gedeckte Tisch ist reich an köstlichen und schmackhaften Gerichten. Keine Kosten und keine Gans-Delikatesse. Es ist „zulässig“, dieses Fleischprodukt als „Füllung“ für herzhafte Pfannkuchen zu verwenden, die nach dem Test natürlich eine hohe Punktzahl erhalten. Dünne Pfannkuchen, die in diesem Rezept verwendet werden, werden ohne Hefe zubereitet, sie sind sehr schnell und lecker bei jeder Füllung. Anstelle von gekochtem Gänsefleisch können Sie mehr Budget verwenden - Hühnchen.
Zutaten für mit gekochter Gans gefüllte Pfannkuchen
- 200 g gekochtes Gansfleisch;
- ein paar Hühnereier;
- etwas mehr als ein Glas Mehl;
- einen halben Liter warme Milch;
- Esslöffel Sonnenblumenöl;
- Butterscheibe;
- Salz.
Methode zum Kochen von mit gekochter Gans gefüllten Pfannkuchen
Beginnen Sie die Zubereitung mit dem Knetteig für Pfannkuchen. Dazu nehmen wir ein großes Gericht, in dem wir die erste Zutat - Hühnereier - fahren.
Sofort fügen wir Salz hinzu.
Wir fügen weiterhin Zutaten hinzu. Das nächste Produkt ist wiederum Sonnenblumenöl. Ein Löffel (Esszimmer) reicht völlig aus.
Wir verwenden die Gabel, um die in der ersten Stufe eingeführten Zutaten für den Test zu mischen.
Die Wendung und die "flüssige" Zutat erreicht. Es ist Milch, die vor der Infusion auf Raumtemperatur gebracht werden sollte (d. H. Leicht erhitzt).
Der nächste Schritt beim Kochen von köstlichen Frühlingsrollen ist das Mischen von Portionen.
Wir mischen alle Zutaten für den Teig so, dass kein „Mehlgranulat“ darin ist. Sie können einen Schneebesen oder einen normalen Mixer verwenden.
Pfannkuchen in einer eingefetteten Pfanne backen.
Jeder Pfannkuchen wird mit geschmolzener Butter (vorzugsweise cremig) aromatisiert.
Legen Sie das gehackte gekochte Gänsefleisch auf jeden fertigen Pfannkuchen und formen Sie einen Umschlag.
Pfannkuchen gefüllt mit gekochter Gans bereit!
Guten Appetit!
