Geburtstags-Canapé - der Tisch wird hell! Verschiedene Canapes-Sandwiches für Geburtstage und andere Feiertage

Geburtstags-Canapé - der Tisch wird hell! Verschiedene Canapes-Sandwiches für Geburtstage und andere Feiertage

Canape ist ein Übersee-Wort, an das sich alle schon lange gewöhnt haben.

Miniatur-Sandwiches mit Spieße sehen toll aus und sind oft auf Feiertagstischen vorhanden.

Welche Canapé-Sandwiches kann ich zu meinem Geburtstag machen?

Geburtstags-Canapés - allgemeine Kochprinzipien

Mini-Sandwiches herzustellen ist einfach und unkompliziert! Selbst Kinder können mit den meisten Rezepten umgehen. Produktstücke werden in Schichten gesammelt oder an speziellen Spießen aufgereiht. Zahnstocher können stattdessen verwendet werden.

Canapes auf flachen Gerichten serviert. Sie benötigen keine zusätzliche Dekoration, da sie an sich hübsch und charmant sind. Sie können aber immer Sandwiches mit Gemüse, geschnittenem Gemüse und Obst hinzufügen.

Rezept 1: Kanapuli Geburtstag Canape

Das Rezept ist gut, sehr kleine und gepflegte Geburtstags-Canapés, die aus komplett fertigen Produkten bestehen und die Montage dauert nur wenige Minuten.

Inhaltsstoffe

• Brot;

• Schinken;

• Gurke;

• Oliven und / oder Oliven;

• Käse (notwendigerweise hart).

Kochen

1. Stücke für Kanapees können mit einem Messer geschnitten oder mit speziellen Formen geschnitten werden. Wenn Sie Stücke mit einem Messer herstellen, ist es besser in Form von Quadraten oder Dreiecken. Wird schneller und weniger Ausschuss sein.

2. Brot, Schinken, Käse und gewaschene Gurken in Stücke schneiden.

3. Eine Olive am Spieß anrichten, dann Gurke, Käse, Schinken und mit einer Scheibe Brot abschließen. Fertig!

Rezept 2: Rosetten-Canape zum Geburtstag

Variation charmanter und leckerer Geburtstags-Canapés, die ohne Spieß zubereitet werden. Der Hauptbestandteil ist der rote Fisch. Sie kann jede sein, aber gesalzen.

Inhaltsstoffe

• Fischrot;

• Weißbrot;

• Frischkäse;

• Blattsalat.

Kochen

1. Schneiden Sie das Brot in feine Quadrate mit 3-4 cm Seitenlänge und braten Sie es in einer Pfanne. Sie können einen Tropfen Öl hinzufügen oder einfach trocknen. Wir machen nach Ihrem Geschmack.

2. Wir fetten Brot mit Frischkäse ein. Öl kann stattdessen verwendet werden.

3. Legen Sie ein Stück Salat darauf.

4. Nehmen Sie eine dünne Scheibe roten Fischs und rollen Sie sie zu einer Rolle, indem Sie eine Rosette nachahmen. Wir setzen uns eine Blume auf ein grünes Blatt und fertig!

Rezept 3: Geburtstags-Canape mit Hering

Es stellt sich heraus, dass jeder Lieblingshering auch ungewöhnlich serviert werden kann und in einen schönen Snack verwandelt werden kann. Für diese Option benötigen Miniatur-Sandwiches Spieße.

Inhaltsstoffe

• Schwarzbrot;

• gesalzener Hering;

• frische Gurke;

• Dillgrüns.

Kochen

1. Brot sollte längliche Rechtecke von 2 bis 4 Zentimetern geschnitten werden.

2. Schneiden Sie das Heringsfilet in 1,5 cm große Stücke. Die Länge entspricht der Breite des Herings.

3. Schneiden Sie die Gurke in Würfel. Die Größe eines Stücks Brot kann etwas kleiner sein.

4. Legen Sie ein Stück Gurke auf das Brot, dann einen Hering, einen kleinen Dillzweig, stechen Sie mit einem Spieß durch und fertig!

Rezept 4: Geburtstags-Canape mit Gurke und Salami

Für diese Mini-Sandwiches benötigen Sie saubere und sehr dünne Salami- scheiben, die problemlos gebogen werden können.

Inhaltsstoffe

• frische Gurke;

• Salami;

• Oliven.

Kochen

1. Schneiden Sie die Gurke in Zentimeter und legen Sie sie sofort auf einen Teller.

2. Nehmen Sie ein Stück Salami, stechen Sie mit einem Zahnstocher oder einem Spieß in 3-4 mm Abstand vom Rand ein, setzen Sie eine Olive auf und stechen Sie die gegenüberliegende Seite ein. Es stellt sich der Wurstbogen mit einer Olive in der Mitte heraus.

3. Wir stecken den Billet in eine Gurke und fertig!

Rezept 5: Geburtstags-Canape mit Speck und Eiern

Diese Version von Canapés für Geburtstage ist etwas länger als die vorherigen, da Sie Eier kochen und etwas schneiden müssen.

Inhaltsstoffe

• Wachteleier;

• Speckscheiben;

• Weichkäse;

• Knoblauch;

• Dill;

• Brot.

Kochen

1. Schneiden Sie das Brot in Quadrate, Seiten mindestens 4 cm. Scheiben können nach Belieben in einer Pfanne gebraten werden.

2. Käse mit gehacktem Knoblauch und Dill mischen und auf Brot verteilen.

3. Kochen Sie die Wachteleier und schneiden Sie sie in zwei Teile. Wenn Spieße verwendet werden, müssen Sie das Ei sofort aufsetzen. Wenn Zahnstocher, dann für später lassen.

4. Nehmen Sie eine Scheibe Speck 5-7 Zentimeter, es sollte sehr dünn sein. Und sammeln Sie auf einem Zahnstocher in Form eines Akkordeons.

5. Wir stecken in Brot mit Käsemasse, wenn das Ei nicht sofort auf den Zahnstocher gelegt wird, dann legen wir es darauf.

Rezept 6: Geburtstags-Canape mit Kaviar

Ein Merkmal dieser Canapés ist die Verwendung von Cracker anstelle von Brot. Kekse sollten neutral oder salzig sein, Zusätze wie Käse oder Speck sollten besser nicht verwendet werden, um den natürlichen Geschmack von Kaviar nicht zu stören. Inhaltsstoffe

• Cracker;

• roter oder schwarzer Kaviar;

• Dill;

• Öl.

Kochen

1. Cracker mit Butter einfetten, mit etwas gehacktem Dill bestreuen.

2. Roter Kaviar verteilen und fertig!

Rezept 7: Ein Geburtstagskanape mit Garnelen

Diese Vorspeise wird auf dem Tisch definitiv nicht unbemerkt bleiben. Sehr hell, schön und ungewöhnlich lecker. Garnelen nehmen, müssen sie kochen und reinigen.

Inhaltsstoffe

• Trauben;

• Zitrone;

• Garnelen;

• Gurke.

Kochen

1. Stellen Sie Gurkenscheiben zentimetergenau her. Sie werden die Basis für Canapés sein.

2. Nehmen Sie die geschälte Garnele und stechen Sie mit einer Schräge in der Nähe des Schwanzes an, setzen Sie die Traube auf und stechen Sie die gegenüberliegende Seite durch.

3. Wir stecken in einer Gurke.

4. Schneiden Sie die Zitrone in sehr dünne Kreise, dann in zwei Hälften. Wenn die Zitrusfrüchte groß sind, können sie Streifen sein.

5. Schieben Sie die Scheibe in das Loch zwischen der Traube und der Garnele. Und die Kanapees sind fertig!

Rezept 8: Italianochka Geburtstagskanal

Duftende und Miniatur Canapes Sandwiches, die den festlichen Tisch schmücken werden. Für die Vorbereitung werden kleine Mozzarella-Kugeln benötigt.

Inhaltsstoffe

• Brot oder Laib;

• Mozzarella;

• Kirschtomaten;

• Basilikumblätter;

• etwas Olivenöl;

• Pfeffer, Rosmarin, Zitrone.

Kochen

1. Olivenöl mit Zitronensaft und Pfeffer mischen, etwas Rosmarin hinzufügen. Rühren Sie die Sauce und geben Sie die Mozzarella-Kugeln hinein. Eine halbe Stunde marinieren lassen, aber besser länger.

2. Schneiden Sie weiße Scheiben aus Weißbrot aus.

3. Wir legen Basilikumblätter auf jeden Spieß, dann eine Mozzarella-Kugel, Öl darf nicht abgeschüttelt werden.

4. Die letzte ist Kirschtomate und steckt den ganzen Spieß in das Brot. Duftende Sandwiches sind fertig! Das nach dem Beizen verbleibende Öl kann zum Salatdressing oder zur Zubereitung anderer Gerichte verwendet werden.

Rezept 9: Ein Geburtstags-Canape mit Sprotten mit einem Biss

Eine wunderbare Alternative zu langweiligen und bereits bestreuten Sprotten-Sandwiches. Sie können Kanapees mit Weiß- und Schwarzbrot kochen.

Inhaltsstoffe

• Sprotten;

• gekochtes Ei;

• Gurke;

• Mayonnaise;

• Brot.

Kochen

1. Wir schneiden alle Figuren aus Brot aus, wir können aber auch Quadrate oder Rechtecke darstellen. Trocknen Sie die Stücke in einer Pfanne, Sie können im Ofen braten. 2. Mit Mayonnaise einfetten.

3. Schneiden Sie das gekochte Ei in Scheiben und legen Sie es auf das Brot.

4. Setzen Sie die Sprotten ein.

5. Schneiden Sie die Gurke in sehr dünne und längliche Scheiben. Wir durchbohren zwei Stellen und stecken in ein Sandwich. Sie können die Snackgrüns dekorieren.

Rezept 10: Ein Geburtstagskanape mit Bruststück "Mens"

Eine sehr einfache Variante von Sandwiches, die sich ideal für den Genuss starker Getränke eignen. Gekocht mit geräuchertem oder gesalzenem Speck. Wählen Sie Stücke mit guten Schichten.

Inhaltsstoffe

• Gurke (frisch oder gesalzen);

• Bruststück;

• Brot;

• Senf;

• Zwiebel, klein.

Kochen

1. Schneiden Sie den Speck in Würfel von 1,5 bis 2 cm.

2. Gurke auf Scheiben.

3. Zwiebel putzen, in Kreise schneiden.

4. Legen Sie ein Stück Brustfleisch auf einen Spieß, dann einen Ring Zwiebeln und der letzte ist eine Gurke.

5. Wir stecken männliche Canapés in mit Senf bestrichene Schwarzbrotscheiben und Sie können schon einen Toast machen!

Birthday Canapes - Tipps und Tricks

• Bauen Sie ein Canape - eine Sache von Minuten, aber wenn alles fertig ist. Sie können alle Zutaten vorschneiden und in Behälter füllen, und vor dem Festmahl können Sie schnell Miniatur-Sandwiches herstellen.

• Canapes sind nicht nur salzig oder scharf, sondern auch süß. Sie werden als Nachtisch serviert. Die einfachste Möglichkeit, verschiedene Früchte zu schneiden und Spieße anzulegen. Sie können jedoch Marshmallows, Pastilla, Kekse und andere Süßigkeiten hinzufügen.

• Sandwiches mit geröstetem Brot sind viel besser gepflegt und lecker. Es ist nicht notwendig, Zeit zu verbringen, um die Stücke zu kochen. Sie können im Ofen geröstet werden, während ein anderes Urlaubsgericht oder danach gegart wird.

• Mayonnaise - nicht die beste Sauce für Kanapees. Das Brot darunter wird schlaff, nass und geschmacklos. Es ist besser, verarbeiteten Käse oder Massen aus weichem Hüttenkäse zu verwenden. Lecker und gesünder!

Kommentare (0)
Populäre artikel
Suchen