Sandwiches mit Wurst, Käse und Tomaten - einfach und elegant! Eine Auswahl köstlicher Sandwiches mit Wurst, Käse und Tomaten

  • Sandwiches mit Wurst, Käse und Tomaten - die allgemeinen Grundsätze des Kochens
  • Einfache Sandwiches mit Wurst, Käse und Tomaten
  • Warme Sandwiches mit Wurst, Käse und Tomaten
  • Sandwiches mit Wurst, Käse und Tomaten mit Ei
  • Canapes - Miniatur-Sandwiches mit Wurst, Käse und Tomaten
  • Sandwiches mit Wurst, Tomaten und Schmelzkäse
  • Geschlossene Sandwiches mit Wurst, Käse und Tomaten (Sandwiches)
  • Sandwiches mit Wurst, Käse, Tomaten und Gurken
  • Offene Sandwiches mit Wurst, Käse, Tomaten und Champignons
  • Sandwiches mit Wurst, Käse und Tomaten - Tipps und Tricks
Sandwiches mit Wurst, Käse und Tomaten - einfach und elegant! Eine Auswahl köstlicher Sandwiches mit Wurst, Käse und Tomaten

Ein Sandwich ist ein einfaches, praktisches und schnelles Gericht.

Aber es muss auch lecker kochen können.

Lernen Sie, wie man mit Tomaten Meisterwerke aus Wurst und Käse macht?

Sandwiches mit Wurst, Käse und Tomaten - Allgemeine Grundsätze des Kochens

Sandwiches können auf Brot, Langbrot oder Burgerbrötchen gebacken werden. Bei den Diätvarianten wird manchmal Müsli als Basis verwendet, sie eignen sich jedoch nur für kalte Snacks, sie sollten nicht erhitzt werden.

Wurst und Käse gerieben oder geschnitten, je nach Rezeptur. Tomaten werden meist frisch verwendet. Oft werden andere Produkte hinzugefügt: verschiedene Saucen, frische oder gesalzene Gurken, Pilze, Eier, Gemüse.

Einfache Sandwiches mit Wurst, Käse und Tomaten

Wahlweise appetitanregende, mehrschichtige Sandwiches mit Wurst, Käse und Tomaten. Sie sind in wenigen Minuten zubereitet und werden noch schneller gegessen.

Zutaten

• 3 Stück Brot;

• Tomate;

• 60 g Wurst;

• 60 g Käse;

• 25 g Öl;

• 2 grüne Zweige.

Kochen

1. Sandwichbutter sollte weich gemacht werden. Verteile es auf Brotstücke.

2. Die Grüns hacken, über das Öl streuen.

3. Jetzt die Wurst wenden. Beim Schneiden stoßen wir von seiner Form ab. Wenn die Wurst dünn ist, verteilen Sie das Sandwich in zwei oder drei Kreisen.

4. Schneiden Sie die Tomaten in dünne Kreise. Auf die Wurst geben. Salz ist nicht notwendig. Ansonsten beginnen die Tomaten, Saft zu produzieren. 5. Tomaten Käse auslegen. Sandwiches sind fertig!

Warme Sandwiches mit Wurst, Käse und Tomaten

Eine Variante von sehr saftigen Sandwiches, die Pizza leicht ersetzen können. Dieses Gericht hilft, wenn Sie keine Zeit haben, etwas zu kochen oder Gäste unerwartet absteigen. Sie können in der Mikrowelle oder im Ofen kochen.

Zutaten

• 150 g Brot;

• 100 g Wurst;

• 2 Tomaten;

• 50 g Käse;

• 1,5 Löffel Mayonnaise;

• 3 Zweige jegliches Grün.

Kochen

1. Schneiden Sie das Brot. Die Dicke beträgt etwa einen halben Zentimeter. Sie können gebrauchsfertiges Schneiden oder Laib verwenden.

2. Schneiden Sie die Tomaten in Würfel. Wenn die Tomaten groß sind, reicht es aus, eine zu nehmen.

3. Schneiden Sie die Wurst in die gleichen Würfel. Es kann gekocht oder geräuchert werden, Sie können Würstchen oder Würstchen verwenden, jedes Produkt wird in diese Sandwiches gehen, da es noch zerkleinert wird.

4. Übertragen Sie die Wurst zu den Tomaten.

5. Fügen Sie geriebenen Käse und Mayonnaise hinzu.

6. Jetzt sind die geschnittenen Grüns an der Reihe. Wenn Sie heiße Sandwiches machen möchten, können Sie Pfeffer hinzufügen. Salz die Mischung ist nicht notwendig, aber es ist besser zu versuchen. Gut mischen

7. Verteilen Sie die Mischung in Brotstücke.

8. Legen Sie die Sandwiches in die Mikrowelle. Bei maximaler Leistung 2-3 Minuten kochen.

9. Oder auf ein Backblech legen und im Backofen backen. Machen Sie eine hohe Temperatur von 200-220 Grad.

Sandwiches mit Wurst, Käse und Tomaten mit Ei

Eine kostengünstige Version von Sandwiches hilft, wenn nur sehr wenig Käse und Wurstwaren vorhanden sind. Sie können jedes Stück Brot oder Laib verwenden. Die Käsesorte spielt auch keine Rolle, da das Ei Masse ist.

Zutaten

• 3-4 Scheiben Brot;

• 1 Ei;

• 1 Tomate;

• 2 Wurstscheiben;

• 2 Scheiben Käse;

• Grüns, Gewürze.

Kochen

1. Schneiden Sie die Tomate in Würfel. Wenn die Tomate wässrig ist, empfiehlt es sich, die Samen mit dem Saft zu entfernen, nur das Fruchtfleisch zu schneiden.

2. Reiben Sie die Käsestücke ab oder schneiden Sie sie fein und werfen Sie sie in die Tomate.

3. Machen Sie dasselbe mit Wurst, Sie können schneiden oder raspeln.

4. Gewürze hinzufügen, Grüns werfen. Aromatische Zusatzstoffe verbessern den Geschmack des Sandwichs.

5. Es bleibt, das rohe Ei in Masse zu zerbrechen, die Füllung rühren, bis sie glatt ist.

6. Wir verteilen eine dicke Schicht auf die Brotstücke. Sie können auf Wunsch mit Butter, Ketchup oder Senf vorgefettet werden. 7. Sandwiches 5-7 Minuten im vorgeheizten Ofen backen.

8. Oder legen Sie es drei Minuten lang in die Mikrowelle. Die Bereitschaft wird durch das Ei bestimmt, es sollte greifen, die Masse wird dick und gleichmäßig.

Canapes - Miniatur-Sandwiches mit Wurst, Käse und Tomaten

Canapes sehen auf dem festlichen Tisch vorteilhaft aus. Snack ist profitabel: Es braucht nicht viele Zutaten, er wird einfach zubereitet und sieht schön aus. Verwenden Sie Kirschtomaten für Kanapees. Wenn vollwertige Tomaten verwendet werden, wählen wir dichte, etwas unreife Exemplare.

Zutaten

• 5 Kirschtomaten;

• 100 g Wurst;

• 100 g Käse;

• 5 Oliven;

• 2 Salatblätter.

Kochen

1. Kirschtomaten können aneinandergereiht werden, es ist jedoch besser, sie in zwei Teile zu schneiden. Wenn große Tomaten verwendet werden, dann in 10 Scheiben schneiden.

2. Schneiden Sie die Wurst und den Käse in Rechtecke oder Würfel, lassen Sie die Oliven ganz.

3. Salatblatt auf einem Teller verteilt, sie werden eine tolle Dekoration sein.

4. Wir nehmen Spieße für Kanapees und sammeln Sandwiches. Wir legen eine halbe Tomate mit einem Schnitt, dann eine Olive, gefolgt von Wurst, jetzt eine halbe Tomate mit einem Schnitt und als Basis verwenden wir ein stabiles Stück Käse. Wir stecken einen Spieß hinein und übergeben ihn auf einen Teller mit Salatblättern.

5. Wir sammeln auf diese Weise den Rest der Canape-Sandwiches. Fertig!

Sandwiches mit Wurst, Tomaten und Schmelzkäse

Dieses Rezept verwendet Schmelzkäse. Sie können einen gewöhnlichen Käse in Folie nehmen, er ist auch lecker.

Zutaten

• 80 g Käse;

• 1 Knoblauchzehe;

• 1 Tomate;

• 5 Stücke Wurst (Schinken);

• Grüns;

• 5 Stück Brot;

• 1-2 Esslöffel Mayonnaise (saure Sahne).

Kochen

1. Sie müssen den Käse reiben. Wenn es weich ist, dann legen Sie es einfach in eine Schüssel. Wenn der Käse hart ist, fetten Sie die Reibe mit Öl ein.

2. Gehackte Grüns hinzufügen. Sie können Petersilie, Dill, Koriander nehmen. Wir wählen nach Belieben.

3. Fügen Sie den Knoblauch hinzu. Es kann auch auf einer Reibe gemahlen werden. Wir rasieren uns

4. Nun müssen Sie die Masse mit Mayonnaise würzen, damit sie homogener wird.

5. Brotscheiben mit Käse und Knoblauch einfetten, dicke Schicht machen.

6. Auf jedes Stück Wurst streichen. Sie können den Schinken nehmen. 7. Von oben ergänzen wir mit Kreisen von Tomaten, es ist möglich, Grüns auszubreiten. Fertig!

Geschlossene Sandwiches mit Wurst, Käse und Tomaten (Sandwiches)

Für solche Sandwiches verwenden Sie am besten spezielle Brötchen für Burger. Wenn sie nicht da sind, passen Brotstücke oder Weißbrot perfekt. Rezept für zwei große Sandwiches.

Zutaten

• 2 runde Brötchen oder 4 Scheiben Brot;

• 1 Tomate;

• 80 g Wurst;

• 50 g Käse;

• 0,5 tsp. Senf

• 2 Salatblätter;

• 1 Löffel Ketchup;

• Gewürze.

Kochen

1. Ketchup und Senf mischen, falls gewünscht Pfeffer hinzufügen, damit die Sauce schärfer wird.

2. Schneiden Sie die Wurst und die Käsestücke. In einem geschlossenen Sandwich können Sie je nach Größe des Produkts einen oder mehrere Brocken einsetzen.

3. Schneiden Sie die gewaschenen Tomaten in Scheiben und brauchen Sie nicht zu verdünnen.

4. Schneiden Sie das Brötchen in zwei Teile.

5. Wir fetten die Hälfte mit Sauce ein, wir geben Salatblätter oder anderes Gemüse.

6. Jetzt die Wurst, dann die Tomaten und den Käse wenden.

7. Decken Sie die Oberseite mit der zweiten Hälfte des Laibs ab. Sandwich ist fertig!

8. Wenn Sie ein heißes Sandwich machen möchten, sollten Sie die Grüns nicht gleich einsetzen. Wärmen Sie den Burger für einige Minuten in der Mikrowelle auf, heben Sie dann vorsichtig den Deckel an und gleiten Sie die Salatblätter oder andere grüne Blätter ab.

Sandwiches mit Wurst, Käse, Tomaten und Gurken

Eine andere Version des Sandwiches. Sie brauchen gesalzene oder eingelegte Gurken dafür. Sie können aus einem Brötchen oder aus gewöhnlichen Brotstücken kochen.

Zutaten

• Gurke;

• 2 Wurststücke;

• 40 g Käse;

• 1 Tomate;

• 1 Löffel Mayonnaise;

• 1 TL Ketchup;

• 0,5 Knoblauchzehen.

Kochen

1. Mayonnaise mit Ketchup mischen, Senf und Knoblauch dazugeben und die Sauce gut einreiben.

2. Schneiden Sie Gurken in dünne Kreise, schneiden Sie die Tomaten etwas dicker.

3. Wir nehmen große Wurststücke. Wenn sie klein sind, können Sie nicht eins in jedem Sandwich verwenden, sondern zwei oder sogar drei.

4. Schneiden Sie den Käse in dünne Scheiben.

5. Ein Sandwich legen. Das geschnittene Brötchen auf beiden Seiten innen schmieren. Oder wir beschichten Brotstücke, einen Laib.

6. Die Wurst, die Gurken und den Käse zusammenfalten und den Zusammenbau mit einer Tomate beenden. 7. Schließen Sie die Sandwiches und drücken Sie auf die Oberseite.

8. Eine oder zwei Minuten lang in die Mikrowelle geben und aufwärmen.

Offene Sandwiches mit Wurst, Käse, Tomaten und Champignons

Für solche Sandwiches benötigen Sie etwas salzige Pilze, aber Sie können zum Beispiel auch Pilze einlegen.

Zutaten

• 3 Pilze;

• 60 g Wurst;

• 60 g Käse;

• 0,5 Tomaten;

• 1 TL Mayonnaise;

• 2 Zweige Dill;

• schwarzer pfeffer.

Kochen

1. Nimm eine Reibe, reibe den Käse und wirf ihn in eine Schüssel.

2. Gehackte Tomaten und Kräuter dazugeben.

3. Als nächstes werfen Sie die Wurst, die gerieben oder in Würfel zerbröckelt werden kann.

4. Fülle die Masse mit Mayonnaise und Pfeffer.

5. Die Champignons in Scheiben schneiden, auf Brotstücke legen und so viel wie möglich tun.

6. Oben legen wir eine Menge Tomaten mit Käse und Wurst zu und bedecken die Pilzstücke vorsichtig.

7. Es bleibt nur noch, die Stücke in der Mikrowelle oder in einem herkömmlichen Ofen zu erwärmen.

Sandwiches mit Wurst, Käse und Tomaten - Tipps und Tricks

• Heiße Sandwiches können auch in einem langsamen Herd gegart werden. Verwenden Sie dazu den Backmodus. Denken Sie jedoch daran, dass am Boden des Behälters nicht mehr als drei Stück Brot liegen. Wenn die Brocken groß sind, passen nur zwei.

• Sandwiches mit Tomaten sollten nicht lange erhitzt werden. Andernfalls wird der Saft aus den Tomaten gewonnen, das Brot wird nass, es wird nass.

• Sandwiches werden lecker, wenn die Brotscheiben in einem Toaster vorgetrocknet werden oder in einer Pfanne gebraten werden, können Sie dies mit Butter tun.

• Zum Schmieren des Brotes können Sie jede fertige Sauce verwenden: Adjika, Ketchup, Mayonnaise, Senf. Aber es ist viel lecker, wenn man alles vermischt.

Kommentare (0)
Populäre artikel
Suchen