Sonnenblumensalat mit Pommes: ein klassisches Rezept

Sonnenblumensalat mit Pommes: ein klassisches Rezept

Eine der Dekorationen des Festes kann Sonnenblumensalat mit Pommes genannt werden. Das klassische Rezept ist recht beliebt, aber es gibt viele Variationen, mit geräuchertem Huhn, Champignons, Fischkonserven, Dorschleber, es gibt viele Optionen zum Dekorieren und Zusätzen zum Gericht, Oliven, Samen, Mais, Ananas.

Die Sonnenblume ist absolut nicht zufällig benannt, die Blütenblätter bestehen aus Chips, die Mitte ist mit schwarzen Oliven oder hellgelbem Mais verziert. Die Hostessen schmücken auch die Mitte des Salats mit Hühnereigelb und einem dünnen Mayonnaisennetz, das ebenfalls schön und originell ausfällt.

schrittweise rezepte für salat sunflower

Dieser Salat ist in Schichten angeordnet und mit Sauce bestrichen. Die Basis ist Fleisch oder Fisch, Sie können gekochtes oder aus Konserven nehmen.

Chips für die Dekoration müssen ganze Blütenblätter kaufen, ohne Abplatzen, ich nehme immer Prings.

Einige der Produkte sind austauschbar, wenn plötzlich etwas nicht vorhanden war. Sie können auch immer experimentieren, scheuen Sie sich nicht, beim Kochen die Vorstellungskraft mit einzubeziehen.

Sonnenblumensalat mit Pommes: ein klassisches Rezept

Klassisches Rezept mit Fotos, Schritt für Schritt

Ich biete ein schrittweises Rezept für einen festlichen Salat mit Pringles sowie detaillierte Fotos. Ich denke, diese Option wird diejenigen ansprechen, die ihn zum ersten Mal zubereiten.

Sonnenblumensalat mit Pommes: ein klassisches Rezept Zum Kochen nehmen wir:

  • 200 g gekühltes Hähnchenfilet
  • 200 g frische champignons
  • 100 g Hartkäse
  • 3 gekochte Eier
  • Ein Glas Dosenoliven oder Oliven ohne Steine ​​
  • Mayonnaise
  • Chips

Wie zu kochen:

Sonnenblumensalat mit Pommes: ein klassisches Rezept

Hühnerfleisch kochen, in Stücke schneiden.

Sonnenblumensalat mit Pommes: ein klassisches Rezept

Die untere Schicht verteilen wir auf einer flachen, mit Soße getränkten Schüssel.

Sonnenblumensalat mit Pommes: ein klassisches Rezept

Pilze in kleine Stücke schneiden, braten.

Sonnenblumensalat mit Pommes: ein klassisches Rezept

Lege sie auf das Hühnchen und tränke es auch in der Sauce.

Sonnenblumensalat mit Pommes: ein klassisches Rezept

Wir reiben die gekochten Proteine ​​von Hühnereiern durch eine große Reibe und breiten sie mit der nächsten Schicht aus, die wir nicht vergessen sollten.

Sonnenblumensalat mit Pommes: ein klassisches Rezept

Ein Teil der Eigelbe ist auch drei, eine Schicht machen, einweichen. In dieser Form legen wir unseren halben Salat für 12 Stunden in das untere Fach des Kühlschranks, um ihn zu imprägnieren.

Sonnenblumensalat mit Pommes: ein klassisches Rezept

Zum Schluss mache die Dekoration. Der Rest der geriebenen Proteine ​​streut eine gleichmäßige Schicht.

Sonnenblumensalat mit Pommes: ein klassisches Rezept

Wir haben einen Chipkreis angelegt.

Sonnenblumensalat mit Pommes: ein klassisches Rezept

Die Oberseite mit Olivenvierteln dekorieren.

Rezept für geräuchertes Hühnchen

Das atemberaubende Rezept mit geräuchertem Hühnchen hat mir sehr gut gefallen, denn es spart Zeit, die Brust zu kochen und abzukühlen. Der Geschmack dieser Variante der Sonnenblume wird würzig. Auch in dieser Ausführungsform empfehle ich, nicht reine Mayonnaise, sondern Sauce zu verwenden, um Ihren Körper nicht zu überlasten.

Wir nehmen die Zutaten:

  • 200 Gramm geräucherte Hühnerbrust
  • 3 vorgekochte Eier
  • 1 frische Gurke
  • 10 kleine Champignons
  • mittelgroße Möhren
  • kleine Birne
  • 3 Esslöffel Sauerrahm, Mayonnaise und Sahne
  • Ein Glas Mais
  • 200 g Hartkäse
  • Ein Glas Oliven oder Oliven
  • Chips
  • Salz

Der Kochvorgang:

Geräucherte Brust in kleine Stücke schneiden, erste Schicht auf einem Teller machen. Nach dem Hacken der Zwiebel braten Sie die Champignons in der Pfanne zusammen. Dies wird die nächste Schicht sein. Wir werden es ein wenig für den Geschmack salzen.

Jetzt ist es Zeit, eine Sauce zuzubereiten. Mischen Sie einfach saure Sahne und Sahne mit Mayonnaise. Falls gewünscht, fügen Sie etwas Salz hinzu und fügen Sie Pfeffer hinzu. Fetten Sie sie mit einer Schicht Champignons ein.

Die nächste Schicht besteht aus vorgekochten Karotten, die wir in Würfel schneiden und mit Chips aus Chips mischen. Auch wir schmieren Sauce darüber.

Eier, gerieben, auf Möhren bestreuen, mit Käse bestreuen, nochmals mit Sauce einfetten. Top bestreuen Dosenmais. Dann schneiden Sie die Oliven in Kreisen, legen Sie sie an den Seiten. Wir schneiden die Gurke in Locken, ordnen sie in einem Kreis an den Rändern der Schale an, dies sind die grünen Blätter unserer Sonnenblume. Auf den Gurkenringen legen wir die Blütenblätter der Chips an und dekorieren den Salat mit einem Netz von Sauce.

Sonnenblumensalat mit Pommes: ein klassisches Rezept

sonnenblume mit huhn und pilzen

Für so ein tolles Rezept mit Hühnchen und Pilzen ersetze ich manchmal frische marinierte Pilze. Und wenn Sie noch hausgemachte Butter haben, dann gehen sie zum Gericht.

Wir benutzen:

  • 300 g gekochte Hühnerbrust
  • 400 g frische Champignons
  • 200 g Hartkäse
  • 5 vorgekochte Eier
  • Zwiebel
  • 300 g Mayonnaise
  • Unparfümiertes Pflanzenöl zum Braten
  • Oliven als Dekoration
  • Salzklemme

Der Kochvorgang:

Wir waschen die Champignons, schneiden sie in kleine Stücke, schneiden die Zwiebel in kleinere Stücke, braten alles in einer Pfanne. Als nächstes machen wir mit der untersten Schicht die Hälfte aller Champignons, wir setzen sie mit der Sauce auf und legen die gekochten Hähnchenbrustscheiben darauf, fetten sie erneut ein, setzen die restlichen Champignons auf, noch etwas von der Sauce.

Jetzt müssen wir die Eichhörnchen aus den gekochten Eiern reiben, mit der nächsten Schicht verteilen und nicht vergessen, die Marke mit Mayonnaise zu übersehen. Der nächste ist fein geriebener Käse, auch in Mayonnaise getränkt.

Zuletzt bestreuen wir gehacktes Eigelb, stecken Chips in einen Kreis, verzieren die Oberseite mit Olivenvierteln.

Sonnenblumensalat mit Pommes: ein klassisches Rezept

Mit Mais

Das Rezept mit Mais ist sehr saftig und schön. Ich stelle sie immer etwas mehr ein, die Gäste keuchen beim Anblick eines so hellen Gerichts.

Wir müssen nehmen:

  • 300 g frisches Hühnerfleisch
  • Eingemachter Zuckermais
  • 2 kleine Möhren
  • Ein Bund Frühlingszwiebeln
  • 3 vorgekochte Eier
  • 200 g eingelegte Pilze,
  • Mayonnaise
  • Sonnenblumenöl
  • Salz, Pfeffer
  • Zum Dekorieren von Chips und Oliven

Der Kochvorgang:

Hühnchen in kleine Stücke schneiden, in Butter braten. Dies wird die niedrigste der Schichten sein, wir mischen es mit Sauce und verteilen Pilze auf der Oberseite, die ebenfalls vermisst werden. Dann kommt gekochte Möhre, gerieben oder mit einem Messer gehackt, auch vermisst.

Karotten mit zerbröckelten Eiern auf Karotten legen, einfetten und mit einer gleichmäßigen Schicht fein zerbröckelte Frühlingszwiebeln bestreuen, Mais darauf legen. Wir kleben um die Pommes, dekorieren mit Olivenscheiben.

Mit Dorschleber

Der ursprüngliche Geschmack wird mit der Dorschleber erhalten. Ziemlich herzhaft, festlich und sehr appetitlich.

Wir benötigen folgende Komponenten:

  • 2 Dosen Lebertran
  • 3 mittelgroße Kartoffeln
  • 6 Eier
  • 2 Zwiebeln
  • Stück Butter
  • Ein Glas Mayonnaise
  • Chips
  • Oliven
  • Salz, optionaler Pfeffer

Der Kochvorgang:

Wir machen die erste Schicht aus gekochten, gehackten Kartoffeln, bestreichen Sie sie mit Soße, legen Sie die Zwiebel in Butter und lassen Sie sie wieder einweichen.

Wir öffnen die Gläser mit der Leber, gießen das Öl aus, kneten es mit einer Gabel, bereiten eine weitere Schicht für den Salat vor, bedecken die Oberseite erneut, streuen sie mit geriebenem Weiß über, dann wieder die Sauce und das letzte Eigelb. Ordnen Sie die Blütenblätter in einem Kreis an und dekorieren Sie sie mit Olivenscheiben.

Sonnenblumensalat mit Pommes: ein klassisches Rezept

Rezept mit Gurken

Ich mache gerne eine Variante der Sonnenblume mit Gurken im Sommer, wenn sie frisch sind, aus ihrem Garten. Im Winter können Sie sich aber auch mit Vitaminen verwöhnen.

Wir benutzen:

  • 200 g gekochtes Hähnchenfilet
  • 2 frische Gurken
  • 100 g weichkäse
  • 3 gekochte Hühnereier
  • Mittlere Glühbirne
  • 200 Gramm Champignons
  • Grüne Salatblätter
  • Chips
  • Mayonnaise
  • Salz
  • Sonnenblumenöl

Der Kochvorgang:

Hühnerbrust kochen, in dünne Streifen oder Würfel schneiden, dies wird die Basis sein. Als nächstes die Champignons in Scheiben schneiden, mit den Zwiebeln anbraten und das Salz nicht vergessen. Dies ist die nächste Schicht, alle mit Sauce gefüllt.

Als nächstes kamen Gurkenscheiben, wieder Sauce, dann geriebenes Weiß aus Hühnereiern, wieder Mayonnaise, geriebener Käse, mit Sauce geschmiert, das letzte Eigelb. Wir machen Dekorationen aus Oliven und kleben Chips in einem Kreis.

Sonnenblumensalat mit Pommes: ein klassisches Rezept

Rezept ohne Pilze

Ich biete eine wunderbare Version des Rezepts ohne Pilze an, einfach und lecker. Alle Gäste fragen normalerweise nach diesem Rezept.

Wir benötigen folgende Produkte:

  • 200 Gramm geräucherte Hühnerbrust
  • Große Zwiebel
  • Corn Bank
  • 2 Esslöffel frisch gepresster Zitronensaft
  • 3 Esslöffel gekochtes gekühltes Wasser
  • Mayonnaise
  • Chips

Garvorgang:

Zwiebeln in kleine Ringe schneiden, mit Wasser und Zitronensaftmarinade bestreuen. Also eine halbe Stunde gehen lassen und dann die Hauptschicht auf die Schüssel legen. Die zweite ist die Oberseite der Mayonnaise, dann das gewürfelte Hühnchen, wieder die Soße und der Mais. An den Rändern bleiben Chips verteilt und zum Festessen.

Sonnenblumensalat mit Pommes: ein klassisches Rezept

Sonnenblume mit Krabbenstäbchen

Niemand weiß, wessen Erfindung dies mit Krabbenstäbchen ist, aber manche Leute mögen diese Version des Salats.

Wir nehmen die Zutaten:

  • 300 g Krabbenstäbchen
  • Große Zwiebelzwiebeln
  • 3 Hühnereier
  • Mayonnaise
  • Sonnenblumenöl
  • Bank mit Dosenmais
  • 2 kleine Möhren
  • Grüne
  • Chips
  • salz und pfeffer

Kochrezept:

Zwiebeln und Karotten fein schneiden, auf geruchlosem Öl aufbewahren. Die erste Schicht zur Hälfte legen, salzen, mit Pfeffer würzen, mit Sauce bestreichen. Als nächstes kommt eine Schicht der Hälfte der abgewischten Eier, wir streichen sie auch aus, streichen die gehackten Krabbenstäbchen, wieder die Mayonnaise, dann die restlichen Eier und die Zwiebeln und Karotten darauf. Schlafen Sie mit einer gleichmäßigen Schicht Mais ein und legen Sie die Chips aus.

Sonnenblumensalat mit Pommes: ein klassisches Rezept

sonnenblumensalat mit ananas

In der Rezeptur für Sonnenblumen mit Ananas ist es nicht wichtig, Mayonnaise zu schmieren, da alle Zutaten saftig sind und sie einfach schwimmen können.

Wir nehmen:

  • 200 g vorgekochte Hühnerbrust
  • Eine Dose Dosenananas
  • Ein Glas Dosenchampignons
  • Ein Gefäß mit Oliven aus der Dose
  • 3 vorgekochte Eier
  • Zweihundert Gramm Hartkäse
  • Chips
  • Grüne
  • Mayonnaise

Der Kochvorgang:

Mit der Brust dünne Federn schneiden, auslegen, mit Sauce einfetten, gehackte Champignons gehen, wieder Sauce, nach Weiß von gekochten Eiern, etwas mehr Mayonnaise, danach geriebenen Käse und Eigelb. Für ein paar Stunden entfernen wir das Gebräu auf der kalten Schüssel. Dann in einem Kreis stecken Sie Chips und bestreuen Sie sie mit gehackten Grüns.

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