Kindertisch für einen Geburtstag oder andere Feiertage sollte hell, fröhlich und schön sein. Deshalb wird sein Design besonders beunruhigt. Sie müssen im Voraus ein Menü vorbereiten und alles kaufen, was Sie brauchen. Es ist ratsam, sich nicht auf komplexe warme Gerichte zu konzentrieren, es ist besser, mehrere Snacks zuzubereiten. Kinder lieben sie so sehr!
Kindersnacks - die allgemeinen Grundsätze des Kochens
Das Grundprinzip bei der Zubereitung von Kindergerichten ist maximale Sicherheit. Alle Produkte müssen frisch sein. Wenn die Kinder klein sind, ist es ratsam, Wurstwaren, Chips, Süßigkeiten und andere Süßwarenprodukte mit einer großen Anzahl von Farbstoffen, Ersatzstoffen und Konservierungsmitteln zu verwenden. Vergessen Sie nicht, dass Kinder keine Pilze und in irgendeiner Form können. Sie können dem unreifen Organismus großen Schaden zufügen.
Was Sie Snacks kochen sollten:
· Fleisch, Geflügel, Fisch;
· Gemüse;
· Käse und andere Milchprodukte, Eier.
Auf den Kindertisch können Sie süße Snacks legen. Sie werden aus Früchten, Trockenfrüchten, Beeren, Keksen, Süßigkeiten, Marmelade und Marshmallow hergestellt. Eine riesige Anzahl von Optionen. Vergessen Sie jedoch nicht, dass Milchprodukte sehr launisch und schnell sauer sind, so dass es ratsam ist, ein Kinderteller vor Gebrauch zu kochen und es nicht lange in einem warmen Raum zu lagern.
Snack zum Kindergeburtstag "Ampel"
Sehr helle und festliche Option für Kindergeburtstagssnacks. Es wird eine echte Dekoration des Tisches sein, aber es ist sehr einfach zuzubereiten. Das Huhn dient als Basis. Sie können einen Truthahn oder anderes Fleisch nehmen.
Inhaltsstoffe
· 2 Hühnerbeine mit Oberschenkel;
· 120 g saure Sahne;
· 1 große Tomate;
· 4 EL. l Mais;
· 4 EL. l grüne Erbsen;
· Salz;
· 3 Eier.
Kochen
1. Legen Sie die Hähnchenschenkel in die Pfanne, fügen Sie Wasser hinzu und kochen Sie, bis sie weich und kühl sind. Entfernen Sie alle Knochen.
2. Kochen Sie hart gekochte Eier, schälen.
3. Hühnchen mit Eiern mahlen. Sie können einfach einen Fleischwolf mit großen Zellen hacken oder durchdrehen. Pastete ist nicht notwendig, lasst sie Stücke sein. 4. Fügen Sie dem Huhn saure Sahne und Salz hinzu. Wenn saure Sahne flüssig ist, dann weniger. Gut umrühren.
5. Legen Sie das gekochte Hähnchen auf eine flache Schüssel in Form eines Rechtecks. Es wird eine Ampel sein.
6. Schneiden Sie die Tomate in vier Teile und entfernen Sie alle flüssigen Innenseiten mit Samen. Schneiden Sie das Fleisch in kleine Würfel.
7. Stellen Sie einen Tomatenkreis an die Ampel. Es wird rot sein.
8. Legen Sie nun die gelbe Farbe von Dosenmais aus. Sie können für diese Farbe auch gelben Pfeffer verwenden.
9. Grüne Farbe wird Erbsen sein. Sie können jedoch Gurkenscheiben verwenden.
10. Die Ampel ist fertig! Er braucht keine zusätzliche Dekoration, toleriert aber verschiedene Änderungen. Unter der Hauptschicht mit Hühnchen können Sie gehackte Backpflaumen setzen, Käse reiben und eine Schicht gehackten Kohls bilden.
Kindersnack "Pilze"
Eine Variante von sehr schönen Pilzen, die für jeden Gast gemacht werden können, auf einen gemeinsamen Teller gestellt werden und sogar zum Dekorieren anderer Gerichte verwendet werden können. Für Kindersnacks werden gekochte Eier verwendet. Zum Malen braucht man Tee. Sie können aber auch andere Farbstoffe oder Rübensaft verwenden.
Inhaltsstoffe
· Eier;
· Tee brauen;
· Grüns.
Kochen
1. Brauen Sie kühlen schwarzen Tee und ein Glas kochendes Wasser über einen Löffel Teeblätter auf. Abseihen, damit die Teeblätter nicht schwimmen, da sonst Flecken auf den Pilzen auftreten.
2. Kochen Sie hart gekochte Eier. Die Menge ist beliebig. Es ist möglich, Wachteleier für diesen Snack zu verwenden, Sie erhalten kleine und sehr schöne Pilze. In kaltem Wasser kühlen.
3. Ziehen Sie vorsichtig alle Eier von der Schale ab, um das Protein nicht zu beschädigen.
4. Leg das Ei auf die Tafel und schneide vorsichtig den dritten Teil ab, der eine Kappe sein wird. Das Eigelb, das hineingefallen ist, musst du entfernen, eine Kerbe bekommen.
5. Legen Sie die Champignons in den Tee und warten Sie, bis sie braun sind.
6. Legen Sie Grüns auf den Teller und legen Sie große Teile der Eier nieder. Dies sind die Beine der Pilze.
7. Setzen Sie braune Hüte darauf. Pilze sind fertig!
Snack für Kindergeburtstag "Schneebälle"
Das Schöne an diesem Snack ist, dass er aus natürlichen und gesunden Produkten besteht. Für rollende Schneebälle braucht man Hartkäse.
Inhaltsstoffe
· 250 g Hüttenkäse
· 10-12 Stücke Haselnüsse oder andere Nüsse;
· Salz;
· Etwas saure Sahne;
· 80-90 g Käse
· 3-4 Zweige Dill.
Kochen
1. Hüttenkäse muss durch ein Sieb gemahlen werden, damit die Masse weich wird. Kinder mögen die Adstringenz des Produkts nicht.
2. Fügen Sie dem Hüttenkäse Salz, gehackten Dill oder anderes Gemüse hinzu. Wenn die Kinder nicht klein sind, können Sie eine kleine Knoblauchzehe auspressen, es wird noch lecker.
3. Fügen Sie der Quarkmischung etwas saure Sahne hinzu. Es ist wichtig, es nicht zu übertreiben. Es sollte eine kühle Masse sein.
4. Wir reiben Käse sehr klein. Gießen Sie einen Löffel in den Quark, überlassen Sie den Rest zum Bestreuen.
5. Hüttenkäse wird gut gerührt, dann in 10-12 Teile geteilt, kleine Kugeln mit einer Nuss darin formen. Sie können keine Haselnüsse und andere Arten stoßen oder ein Stück Pflaumen, Hühnerfleisch, getrocknete Aprikosen oder roten Fisch ersetzen.
6. Die Bällchen zu geriebenem Käse rollen und auf einen Teller legen. Schneebälle sind fertig!
Caterpillar-Snack für Kinder
Ein sehr einfaches und schnelles Rezept für süße Babysnacks für Geburtstage und andere Feiertage. Wählen Sie starke Beeren, die nicht zögern und nicht fließen.
Inhaltsstoffe
· Trauben;
· Erdbeere;
· 1-2 Pflaumen
Kochen
1. Auf einem Zahnstocher oder einem kleinen Trauben-Spieß aufgereiht.
2. Zum Schluss die Erdbeerspitze herausstrecken. Es wird ein Raupenkopf sein. Na oder Schlangen. Erdbeerblätter können übrigens nicht entfernt werden, es bleibt ein Halsband.
3. Schneiden Sie die Pflaumen in kleine Stücke.
4. Machen Sie vorsichtig kleine Löcher in die Erdbeeren mit einem Messer, stecken Sie die Pflaumen hinein und die Augen sind fertig!
5. Legen Sie die Raupen auf Salatblätter oder jeden Gast auf einen Teller.
Vorspeise zum Kindergeburtstag "Igel"
Option Obst Kinder Snacks. Zum Kochen benötigen Sie eine große Birne und andere Beeren und Früchte. Es ist besser, wenn sie verschiedene Farben haben, dann wird der Igel sehr hell sein. Es gibt absolut die gleiche Art von salzigem Snack. Es wird aus Gemüsestücken, Oliven und Käse hergestellt. Inhaltsstoffe
· Birne;
· Beeren;
· Obst.
Kochen
1. Schneiden Sie ein Stück Birne so, dass es gut auf dem Teller passt und nicht schwingt.
2. Schneiden Sie die Früchte in Würfel. Beeren waschen, trocknen.
3. Aufgereihte Fruchtstücke und Beeren auf Zahnstochern. Es ist besser, einer bestimmten Reihenfolge zu folgen und mit einer runden Beere zu enden, zum Beispiel mit Trauben.
4. Stecken Sie gefüllte Zahnstocher in den verdickten Teil der Birne. Lassen Sie den verengten Bereich offen, so dass es sich um eine Schnauze mit Ausguss handelt.
5. Machen Sie aus einer Nelke ein Igelauge. Heller Snack ist fertig!
Snack für Kindergeburtstag "Schiffe"
Sie können Käse mit Wurst oder Schinken auf Brot zubereiten, aber hier haben Sie eine andere Möglichkeit. Die Besonderheit dieses Snacks zum Kindergeburtstag ist die Verwendung von Eiern als Basis. Sie haben eine Reihe von Vorteilen: Sie sind klein, die Hälfte ist ein echtes Boot, Kinder essen Eier besser als trockenes Brot.
Inhaltsstoffe
· 3 Eier;
· 50 g gekochtes Hühnchen oder Schinken;
· 6 dreieckige Käsestücke
· 1 EL. l saure Sahne;
· Salz, Grüns.
Kochen
1. Kochen Sie hart gekochte Eier. In kaltem Wasser gut abkühlen, vorsichtig aus der Schale lösen und entlang jedes Bootes zu zwei Booten schneiden.
2. Entfernen Sie das Eigelb, reiben Sie oder kneten Sie einfach gut.
3. Hähnchen hacken. Sie können Schinken- oder Milchwurst verwenden und das Produkt dem Eigelb hinzufügen.
4. Fügen Sie etwas saure Sahne und Salz hinzu und rühren Sie um. Es sollte eine dicke Masse machen.
5. Die Eierhälften mit gekochter Füllung füllen. Sie können eine kleine Folie machen.
6. Einen Zahnstocher aufkleben.
7. Setzen Sie eine Flagge aus einem dreieckigen Stück Käse auf einen Zahnstocher. Sie können aber eine Schinkenscheibe nach Belieben verwenden.
8. Starten Sie Schiffe, die auf einem Teller mit Grüns segeln.
Kindersnack "Karotte"
Origineller Salat für Kindertisch. Sie können eine große Karotte kochen oder ein paar kleine auslegen. Es ist wünschenswert, die Produkte vorher zu kochen und gut zu kühlen. Salat muss auch ein paar Stunden geben, um darauf zu bestehen.
Inhaltsstoffe · 250 g gekochtes Hühnerfilet;
· 2 gekochte Möhren
· 3 Eier (kochen);
· 180 g Sauerrahm
· 100 g Käse
· 150 g Kartoffeln (kochen);
· Gewürze, Grüns.
Kochen
1. Die gekochten Kartoffeln schälen, reiben und als erste Schicht auf einen flachen Topf legen. Level, geben Sie Karottenform. Das ist ein Oval mit einer spitzen Spitze.
2. Sauerrahm mit Gewürzen mischen, salzen und die Kartoffelschicht einfetten.
3. Das gekochte Hähnchen abschneiden und auf die Kartoffeln legen, diese Schicht muss nicht gefettet werden.
4. Eier und Käse in einer Schüssel raspeln. Die restliche saure Sahne dazugeben, gut umrühren und die Masse auf das Huhn geben. Gut glätten, Karotten weiter formen.
5. Wir beenden den Salat mit gekochten Karotten, geschält und gerieben. Form ausrichten, am dicken Ende einen Haufen Dill oder andere Kräuter aufstellen und fertig!
Baby Snacks - Tipps und Tricks
· Wenn Sie einige Produkte lackieren müssen, beeilen Sie sich nicht, Chemie hinzuzufügen. Es ist besser, natürliche Produkte zu verwenden. Der Saft von Rüben, Karotten, Spinat, Rotkohl erfüllt seine Aufgabe perfekt und ist absolut gesundheitlich unbedenklich.
· Bei Salaten und Snacks für Kinder ist es nicht notwendig, Mayonnaise und fettige saure Sahne hinzuzufügen. Es ist besser, die leichtesten Saucen auszuwählen, die die Arbeit des Verdauungssystems nicht erschweren. Idealer Joghurt, gesunde Pflanzenöle.
· Geräuchertes Fleisch und Wurstwaren - nicht das beste Produkt für den Kindertisch. In Ihren Lieblingsgerichten können Sie sie mit gekochtem, gebackenem Geflügel, Fleisch oder hochwertigen Schinken ersetzen.
