Süße Toasts sind die besten Rezepte. Wie man richtig und lecker süße Croutons kocht.

Süßer Toast - allgemeine Kochprinzipien

Nichts ist einfacher als süße Croutons herzustellen. Aber Sie denken vergeblich, dass dieses Gericht einfach und ohne kulinarische Genüsse ist. Wenn Sie nur das süße Backen trocknen, erhalten Sie natürlich einen Snack zum Tee.

Aber süße Croutons können mit Ei, Sahne oder Mascopone-Käse anders gekocht werden. Dieser Snack kann bereits als "Gericht" bezeichnet werden und kann sowohl ungebetenen Gästen serviert werden, die sie erstaunen, als auch als leichtes Mittagessen für die Arbeit oder den Unterricht mitgenommen werden.

Süße Croutons - Zubereitung von Speisen und Speisen

Für die Zubereitung von Toast können Sie beliebige Speisen verwenden, auch wenn sie nicht sehr frisch sind. Wenn Sie süße Croutons auf Französisch kochen möchten, dann machen Sie die Basis, indem Sie Milch und Sahne mit Zucker mischen, bevor Sie das Gericht zubereiten.

Rezepte für süße Toast:

Rezept 1: Süßer einfacher Toast

Das Kochen einfacher süßer Toasts erfordert keine besonderen kulinarischen Köstlichkeiten oder Fertigkeiten. Nimm ein süßes Muffin, weißes Laib oder Baguette - und das für die Sache! Dieses Gericht dient als Zusatz zu Tee oder Kaffee.

Erforderliche Zutaten:

• Weißes langes Brot oder Gebäck
• Zuckerpulver

Herstellungsverfahren:

1. Wenn Sie süße Croutons kochen, können Sie ein entsteintes Brötchen oder ein altes Laib „retten“. Diese Vorspeise enthält keine zusätzlichen Kalorien, da wir das Gericht ohne Öl zubereiten werden.
2. Schneiden Sie das Brötchen nach Belieben - große Scheiben oder kleine Stücke.
3. Eine Pfanne oder einen Ofen erhitzen. Wenn Sie die Croutons in einer Pfanne ohne Öl garen, empfiehlt es sich, sie sofort nach dem Garen mit Marmelade oder Kreide zu verwenden. Das Kochen im Ofen verlängert das "Leben" des Toasts um bis zu einer Woche.
4. Legen Sie die Scheiben des Brötchens oder Laibs auf das Deck und lassen Sie ihn sieben Minuten bei niedriger Temperatur (100-120 Grad) in den Ofen schieben. Wenn Sie sich dazu entschließen, das Gericht in der Pfanne zu kochen, braten Sie das Brötchen 2-3 Minuten auf einer heißen Oberfläche und stellen Sie sicher, dass die Croutons nicht verbrannt werden. Wenn Sie aus einem wohlschmeckenden Laib Croutons herstellen, bestreuen Sie die vorbereitete Speise mit Puderzucker.

Rezept 2: Süße französische Croutons

Französische süße Croutons werden zusammen mit Croissants zum Frühstück im Country Love Café serviert. Natürlich kostet der Preis für ein paar Toast mindestens 4-6 Euro. Sie können die gleichen Croutons selbst kochen, außerdem brauchen Sie nicht mehr als zehn Minuten, um zu kochen.

Erforderliche Zutaten:

• Weißbrot oder süßes Brötchen
• 2 Hühnereier
• 3 Esslöffel Puderzucker
• 60 ml Sahne
• Zimt oder Vanille
• Butterstück 60 g

Herstellungsverfahren:

1. Schneiden Sie den Laib mit nicht süßen Scheiben.
2. Mit einem Mixer in Sahne, Eier, Puderzucker, Zimt und die Hälfte der Butter schlagen.
3. Die Pfanne erhitzen und mit Öl einfetten.
4. Brötchen in einer cremigen Masse gut anfeuchten und zum Braten ausbreiten. Lassen Sie den Laib auf einer Seite braten, drehen Sie ihn um und braten Sie ihn auf der anderen Seite bräunlich an.
5. Bestreuen Sie fertige Croutons mit einer Prise Zucker und Zimt. Solche Croutons können sofort nach der Zubereitung nach einigen Stunden verzehrt werden. Sie können auch einfrieren und zum Frühstück servieren, in der Mikrowelle heizen.

Rezept 3: Süßer Toast mit Maskropone

Dieses Gericht wird die Zunge nicht als einfachen Snack bezeichnen - es sieht großartig aus und ist sehr lecker. Das Gericht ist zwar sehr kalorienreich, daher sollten Sie tagsüber süße Croutons mit Käse essen. Erforderliche Zutaten:

• Weißbrot
• Maskropone-Käse 300 Gramm
• 2 Hühnereier
• 80 ml Sahne
• Brauner Zucker 3 Esslöffel
• Vanille
• Butter 30 Gramm zum Braten

Herstellungsverfahren:

1. Schneiden Sie das Brot wie Sandwiches in große Scheiben.
2. Mischen Sie eine Sahne, zwei Eier und einen Löffel Zucker mit einem Mixer.
3. In einem anderen Behälter Zucker und Vanille zum Käse geben.
4. Die Pfanne erhitzen und mit Öl einfetten.
5. Jedes Stück Brot mit Käse einfetten, ein zweites Stück Brot wie ein Sandwich bedecken, in die Eimasse tauchen und zum Braten verteilen. Solche Croutons müssen auf jeder Seite höchstens zwei Minuten gebraten werden.

Sie können die Croutons „verbessern“, indem Sie getrocknete Früchte oder frische Fruchtstücke - Äpfel, Trauben, Erdbeeren - zum Käsemix mit Zucker hinzufügen.

Sweet Toast - Geheimnisse und Tipps von den besten Köchen

Es ist besser, üblichen Zucker durch nützlicheres Braun zu ersetzen. Und wenn Sie den Kochvorgang erleichtern möchten, dann nehmen Sie den Puderzucker - das Ei mit Puderzucker zu schlagen ist viel einfacher als mit normalem weißen Zucker.

Sie können Croutons in Form von Sandwiches herstellen, indem Sie das Brot mit dicker Marmelade oder Marmelade verteilen. Die „Sandwiches“ in die Eiercrememischung tauchen und schnell braten. Eine solche Köstlichkeit wird als ausgezeichnetes Frühstück für Kinder und Erwachsene dienen.