Omelette mit Käse und Wurst: einfacher geht es nicht! Schritt für Schritt Autorenrezept für ein Omelett mit Käse und Wurst - was ist das Geheimnis des Pomp eines Omeletts?

Wenn Ihre Familie ein traditionelles Frühstück hat - es ist ein Omelett oder Spiegeleier, dann werden Sie unser Rezept mögen. Wir empfehlen Ihnen, nicht nur ein Omelett, sondern auch Wurst und Käse zuzubereiten.

Sie können ein solches Omelett in einer Pfanne, einem langsamen Kocher und sogar in einem Ofen herstellen. Die letzte Option ist die nützlichste, wenn Sie es sagen können, aber die schnellste in der Pfanne.

Es gibt zwei Möglichkeiten, ein Omelett zuzubereiten: Braten Sie zuerst die Wurst und gießen Sie sie dann mit einem Ei oder geben Sie die Wurst zu einem fast fertigen Omelett.

Rezept:

Eier - 2 Stück;

Wurst - 70 Gramm;

Käse - 30 g;

Salz und Pfeffer abschmecken;

Grüns - alle;

Pflanzenöl - 2 Esslöffel;

Milch - 60 ml

Rezept:

Das erste ist, die Wurst zu schneiden, den Käse zu reiben und das Grün zu hacken. Im Sommer ist es ein Vergnügen, ein Omelett zu kochen, da Sie so viele verschiedene Grüns hinzufügen können. Teilen Sie mit uns die Liebe zum Grün?

Eier für Omelette nehmen alles mit - sogar nach Hause, sogar als Vorräte, vor allem, dass sie frisch waren. Denn Gesundheit steht an erster Stelle. Eier schlagen in einer tiefen Schüssel und fügen Milch hinzu. Übrigens fügen die Franzosen dem Omelett nur Wasser hinzu, nicht Milch. Der Geschmack ist anders, aber nicht so sehr. Wenn also keine Milch vorhanden ist, können Sie diese durch Wasser ersetzen und sich wie ein Schüler von Auguste Guste fühlen. Fügen Sie sofort die Gewürze hinzu - Salz, gemahlenen schwarzen Pfeffer und andere.

Schlage die Eier mit einer Gabel oder einem Schneebesen, um die Eimasse gleichförmig zu machen.

Nun füge Käse zum Ei hinzu. Käse kann mit Omelette bestreut werden. Aber der Käse ist sehr lecker.

Bratwurst in Pflanzenöl, buchstäblich 3 Minuten.

Fülle die Wurst mit geschlagenen Eiern. Um ein Omelett schneller zu machen, verwenden Sie eine Gabel oder einen Spatel, um das klebrige Omelett vom Rand zur Mitte zu bewegen.

Mit Grünen bestreuen. Das Omelett mit einem Deckel abdecken und 5-7 Minuten bei mittlerer Hitze garen. Sie können das Omelett aber umdrehen und braten.