Rotkohlsalat - hell, lecker, Vitamin! Wie man schnell einen Rotkohlsalat mit Pfeffer, Mais, Wurst und Eiern kocht

Rotkohlsalat - hell, lecker, Vitamin! Wie man schnell einen Rotkohlsalat mit Pfeffer, Mais, Wurst und Eiern kocht

Gemüsesalat passt perfekt zu jeder Mahlzeit - Mittag- oder Abendessen. Egal ob sie festlich sind, sie werden jeden Tag zubereitet.

Wenn Sie nicht wissen, wie Sie Ihre Liebsten überraschen können, bereiten Sie einen einfachen und ungewöhnlichen Rotkohlsalat zu. Es wird häufig zum Kochen verwendet, aber in Salaten spürt man seinen einzigartigen Geschmack. Möglichkeiten zum Kochen von Salaten mit Blaukraut, viel. Wahrscheinlich reicht der Tag nicht aus, um alle Optionen aufzulisten.

Wir empfehlen Ihnen, einen hellen Salat mit Kohl, Mais und Wurst zu machen. Und wir werden dort Paprika und Ei hinzufügen. Fülle alles mit Mayonnaise. Es wird nicht nur lecker, sondern auch schön sein.

Was kann dem Salat noch hinzugefügt werden? Eier, marinierte Pilze, Karotten, frische oder eingelegte Gurken, Krabbenstäbchen, Getreidekörner, Preiselbeeren. Wenn Sie ein ungebremstes Verlangen haben, etwas zu brandmarken und etwas Neues auszuprobieren, dann schränken Sie dieses Rezept nicht ein.

Zutaten:

Rotkohl - 1 Gabel (1 kg);

Konservenmais - 1 Dose;

Gekochtes Ei - 2 Stück;

Süßer roter Pfeffer (oder verschiedene Farben) - 1 Stück;

Geräucherte kolasa - 300 g;

Mayonnaise - 150 g

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Rezept:

Wenn Sie die Wurst und die Mayonnaise entfernen, um das Pflanzenöl zu ersetzen, kann der Salat zu Recht als Diät bezeichnet werden. Aber wir lieben eine leckere und befriedigende Mahlzeit, deshalb werden wir Diäten anderen überlassen. Kohl fein hacken. Diese Art von Kohl ist härter als Weißkohl. Stellen Sie daher sicher, dass Sie nach dem Schneiden Kohl kauen und sich die Hände zerdrücken müssen. Es ist am besten, Handschuhe zu tragen, da der Kohl Saft absondert, und er wird Ihre Hände mit Purpur beflecken.

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Eier kochen, putzen und würfeln. Die Anzahl der Eier kann geändert werden. Fügen Sie Eier und Mais zum Kohl hinzu. Wenn Sie es einmal mischen, werden Sie sehen, wie das Eiweiß blau wird. Beachten Sie also, dass dies eine natürliche Lebensmittelfarbe ist, die blau ist.

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Die Wurst in Würfel oder Würfel schneiden. Wenn keine geräucherte Wurst vorhanden ist, können Sie gekochte nehmen. Aber mit geräucherter lecker. Paprika (wir haben eine Vielzahl von Ratunda) in Würfel geschnitten. Auf Kohl ausbreiten.

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Fügen Sie Mayonnaise nach Ihrem Geschmack hinzu. Sie können Olivenöl, Fett oder nicht nehmen.

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Rühren Was ist schön?

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Legen Sie den vorbereiteten Salat in Salatschüsseln und servieren Sie ihn als Beilage zum Hauptgericht.

Kochzeit - 15 Minuten

Portionen - 4

pro 100 g

Cal - 79,35

Proteine ​​- 1.68

Fette - 5.95

Kohlenhydrate - 5,92

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