Haben Sie von einem festlichen hellen Salat des ursprünglichen Geschmacks geträumt, der für den Körper leicht und schnell zuzubereiten ist?
Treffen Sie: neues, schmackhaftes Meisterwerk - Salat mit Brustrezept mit Fotos!
In nur 35 Minuten erscheint ein Gericht, dessen Rezept Sie Ihren Freunden prahlen werden.
In der Tat einfach zuzubereiten, nur aus gesunden Lebensmitteln, festlichem, zartem Salat. Bereiten Sie es mindestens einmal vor, und es wird einen der wichtigsten Plätze auf Ihrem Ferientisch einnehmen. Um welche Art von Salat handelt es sich und welche Produkte werden dort benötigt? Schreibe auf.
Zutaten
• Hähnchenbrust - 500 Gramm
• Marinierte Erbsen - 150 Gramm
• Pflaumen - 10 Stücke
• Creme - 12% Fett
• Walnüsse (Kernel) - 10 Stück
• Bulgarischer Pfeffer - 2 Stück
• Sauerrahm - Knoblauchsauce - 50 Gramm
• Hartkäse - 50 Gramm
• Peking-Kohl - 1 klein
• Petersilie - Haufen
• Getrocknete Basilikum - Prise
• Salz abschmecken
Die Produkte sind also fertig, Sie sind eingerichtet - wir fangen an.
Das erste, was wir tun, ist natürlich Fleisch. Wir zünden uns an, um 20 Minuten zu kochen. Und während wir die Sauce für das Fleisch machen. Mischen Sie ein wenig Sahne in einer Schüssel, hacken Sie die Pflaumen (3 Stücke) und Basilikum (ein wenig), salzen Sie es. Nehmen Sie den Behälter tiefer, weit mit Folie. Das gekochte Fleisch auf die Folie geben und mit einer Mischung aus Sahne, Basilikum und Pflaumen gießen.
Wir wickeln fest und backen für 10 Minuten. Die Temperatur ist auf 200 Grad eingestellt. Inzwischen mahlen wir Nüsse, aber nicht fein, sondern irgendwo in der Hälfte.
Das Fleisch aus dem Ofen ablassen. Gleich in der Küche wird es ein solches Aroma geben - es ist unmöglich zu vermitteln ... Wir schneiden in 2 cm große Stücke.
Abkühlen lassen. Nehmen Sie die Kapazität zum Mischen von Salat (tiefer). Um das Fleisch legen Sie eingelegte Erbsen an. Den bulgarischen Pfeffer in Streifen schneiden, dorthin schicken, die restlichen Pflaumen mahlen. Fügen Sie die Nüsse hinzu. Fühlen Sie sich frei zu mischen.
Pekinger Kohl schneidet sofort Kreise ab und teilt sie in zwei Teile. Den Kohl nicht fein hacken, er sollte im Salat spürbar sein.
Kohl hinzufügen die neuesten. Sie kann nicht zu weich sein, muss eine Dichte haben. Kombinieren Sie die Zutaten nur mit einem Holzlöffel, um deren Verzerrung zu minimieren.
Nun bereiten wir die Soße für unseren Salat mit der Brust nach dem Rezept aus dem Foto vor. 20 Gramm Sahne in einem kleinen Behälter erhitzen, nicht zum Kochen bringen. Gehacktes Basilikum hinzufügen. Machen Sie sich ein paar Minuten lang Feuer. Erinnere dich daran - sollte nicht kochen! Vom Herd nehmen, abkühlen, abseihen und etwas cremige Knoblauchsauce hinzufügen. Hier ist unsere Sauce und fertig.
Alle Zutaten werden gemischt. Salzen und über die Sauce gießen. Nicht so sehr, dass sich die Flüssigkeit nicht vom Salat abhebt. 10 Minuten ziehen lassen, in der Sauce einweichen.
Dies ist so einzigartig in seiner Zusammensetzung, wunderschön, nützlich, was wichtig ist, der Salat, den wir herausgefunden haben.
Wie sie sagen, gute Leute - auf Gesundheit, helfen Sie sich selbst! Bereiten Sie einen solchen Salat mit einer Brust nach dem Rezept mit einem Foto zu, und Verwandte werden Ihre Fähigkeiten zu schätzen wissen. Und wer kann Ihr Rezept erfinden? Teilen Wir wünschen Ihnen einen kulinarischen Abflug. Guten Appetit!
