Geriebene Marmeladentorte ist eine schnelle Überraschung am Morgen. Schritt-für-Schritt-Fotorezept von krümeligem Shortcake mit Marmelade auf Margarine

Geriebene Marmeladentorte ist eine schnelle Überraschung am Morgen. Schritt-für-Schritt-Fotorezept von krümeligem Shortcake mit Marmelade auf Margarine

Nachdem ich morgens aufgewacht bin, habe ich mich entschieden, den schnellsten Kuchen zu backen, meiner Meinung nach - gerieben mit Marmelade. Es ist entschieden, fertig. Als ich beim Mittagessen merkte, dass ich mit einem Kuchen Tee trinken musste, fand ich kein Stück Kuchen. Hat meine Familie so schnell einen riesigen Kuchen für ein ganzes Backblech gegessen? Ja, genau so.

Möchtest du den gleichen Kuchen machen? Ich bin sicher, dass viele erfahrene Hausfrauen dieses Rezept bereits kennen und es eindeutig getestet wird. Trotzdem erinnern wir uns an erfahrene Hausfrauen (sie haben plötzlich vergessen, dass es genau so ein Rezept gibt), und ich werde Ihnen im Detail erzählen, wer gerade am Kai steht und sich fragt, ob sie in ein Boot steigen, das "Backen" heißt.

Im Laufe des Rezepts werde ich die Feinheiten des Kochens sowie kleine Geheimnisse und Tricks enthüllen.

Zutaten:

Margarine - 250 g;

Mehl - 500 g (vielleicht etwas mehr oder weniger);

Backpulver - 1 TL;

Marmelade - 200 g;

Zucker - 130 g;

Eier - 2 Stück;

Vanille-Essenz - 2 Tropfen.

Geriebene Marmeladentorte ist eine schnelle Überraschung am Morgen. Schritt-für-Schritt-Fotorezept von krümeligem Shortcake mit Marmelade auf Margarine

Rezept:

Nehmen Sie Margarine zum Backen. Es sollte backen. Legen Sie es an einen warmen Ort, um es weich zu machen. Normalerweise erreicht Margarine schnell die gewünschte Plastizität. Zucker in eine große Schüssel geben und in kleine Margarine schneiden.

Geriebene Marmeladentorte ist eine schnelle Überraschung am Morgen. Schritt-für-Schritt-Fotorezept von krümeligem Shortcake mit Marmelade auf Margarine

Die Margarine mit Butter schlagen, bis sich der Zucker auflöst. In meinem Fall verwandelte sich Margarine nicht in eine einheitliche, luftige Textur, sondern es blieben kleine Stücke zurück. Es hat keinen Einfluss auf den Geschmack des Kuchens, ich würde sagen, dass der Teig mehr Mürbeteig sein sollte. Vanille hinzufügen.

Geriebene Marmeladentorte ist eine schnelle Überraschung am Morgen. Schritt-für-Schritt-Fotorezept von krümeligem Shortcake mit Marmelade auf Margarine

Eier hinzufügen.

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Den Teig nochmals mit einem Mixer oder Schneebesen aufschlagen. Mehl in einer separaten Schüssel mit Backpulver sieben.

Mehl hinzufügen. Ihre Qualität hängt von der Mehlqualität ab. Der Dichter muss nicht die gesamte Mehlportion in den Teig geben. Fügen Sie die Hälfte und dann eine weitere hinzu, bis der Teig plastisch ist und nicht an Ihren Händen kleben bleibt.

Die Farbe des Teigs kann durch Zugabe von 1 Teelöffel Kurkuma zum Teig eingestellt werden. Der Teig wird gelb sein. Und beim Backen rosiger.

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Teilen Sie den Teig in zwei Teile und legen Sie ihn in den Beutel. Wir lassen es eine halbe Stunde, damit es einfriert und es kann gerieben werden.

Rollen Sie ein Stück Teig aus und legen Sie es auf ein gelegtes oder gefettetes Backblech oder eine Auflaufform. Machen Sie die Kanten an den Kanten und biegen Sie den Teig.

Geriebene Marmeladentorte ist eine schnelle Überraschung am Morgen. Schritt-für-Schritt-Fotorezept von krümeligem Shortcake mit Marmelade auf Margarine

Wir verteilen die Marmelade. Für so einen Kuchen ist Marmelade besser geeignet - eine dickere Marmelade. Wenn dies nicht der Fall ist und Sie den Kuchen trotzdem wollen, mischen Sie die Marmelade mit Stärkemehl oder Kartoffelstärke (pro 100 g Marmelade 1 Teelöffel Stärke). Beim Backen verdickt Stärke die Marmelade und verteilt sich nicht.

Wir nehmen das zweite Teigstück heraus und reiben es auf die geriebene Marmelade.

Wir backen den Kuchen für 25 bis 30 Minuten bei 180 bis 200 Grad. Der Kuchen sollte gerötet sein, der Teig sollte bröckelig sein.

Den fertigen Kuchen abkühlen und in Stücke schneiden.

Guten Appetit!

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