Wie man "Cointreau" trinkt

Cointreau-Orangenlikör ist eines der bekanntesten und beliebtesten alkoholischen Getränke der Welt. Es wird seit 1875 in Frankreich hergestellt. Das Rezept wurde von dem Sohn eines der Brüder Cointreau erfunden, der 1849 eine Brennerei gründete, um Konditoren mit hochwertigen alkoholischen Zutaten zu versorgen. Nach 10 Jahren wurden das Rezept und die Form der Flasche darunter patentiert. Seitdem hat das Getränk mehr als 300 Preise gewonnen und Fans auf der ganzen Welt gewonnen. Für viele Leute ist die Bekanntschaft mit diesem Meisterwerk jedoch erst am Anfang, und die eigentliche Frage für sie ist, wie man Cointreau richtig trinkt, um maximalen Nutzen aus ihm zu ziehen.

Getränkeigenschaften

Menschen, die weit entfernt von der Welt des Alkohols sind, wissen nicht, was Cointreau ausmacht. Dann wird die Vorfreude auf ein Treffen mit ihm Teil einer angenehmen Geschichte sein, und die Vertrautheit mit diesem Getränk wird nicht enttäuschen.

Cointreau-Likör wird aus Rüben-Destillat hergestellt, das in einer besonderen Portion Bitter- und Süßorangenschalen enthält. Die Stärke des Getränks beträgt 40%, was es von vielen anderen Likören unterscheidet.

Entgegen den Erwartungen der Menschen, die zum ersten Mal die Cointreau-Flasche erhielten, erweist sich der Orangenlikör als transparent. Beim Hinzufügen von Eis erhält es jedoch eine opale Farbe. Dies geschieht aufgrund der Anwesenheit einer großen Anzahl natürlicher Ester in der Zusammensetzung des Getränks. Wenn „Cointreau“ im Kontakt mit Eis nicht weiß wurde, haben Sie eine Fälschung, die keinen Respekt verdient.

Im Angebot ist und dunkel “Cointreau” - eine Mischung aus Orangenlikör mit Brandy. Das Getränk wurde erst vor kurzem veröffentlicht, nachdem Cointreau & Cie SA mit Remy Martin fusioniert wurde.

nutzungsmerkmale

„Cointreau“ ist ein einzigartiges Getränk, aber seine Verwendung unterliegt den gleichen Anforderungen wie die Verkostung anderer Liköre, mit nur wenigen Ergänzungen aufgrund der besonderen Merkmale von Cointreau.

• Likör „Cointreau“ kann pur oder verdünnt getrunken werden. Die letztere Option ist vorzuziehen, da das Getränk in seiner reinen Form etwas stark ist. Zum Verdünnen von Orangenlikör sind Zitrusfrüchte (Pampelmuse, Orange) am besten geeignet. Einen nicht weniger angenehmen Geschmack erhält man durch Verdünnen von Alkohol mit kohlensäurehaltigen Getränken (Soda, Tonic). Viele Cointreau-Kenner bevorzugen die Verdünnung mit Eiswürfeln.
• Die optimale Temperatur zum Trinken beträgt 4-6 Grad. Sie können es in der Hauptkammer des Kühlschranks abkühlen. Bei dieser Temperatur hat der Likör das reichhaltigste und zarteste Aroma, einen weichen und angenehmen Geschmack.
• Cointreau kann als Aperitif oder Digestif serviert werden. Das Angebot zum Abendessen ist es nicht wert: Es wird eine Verletzung der Etikette sein.
• Cointreau-Likör wird in reiner Form in Likörgläser gegossen oder in ein Cognacglas gegeben. Die letztere Option gilt als erfolgreicher, wenn die Flüssigkeit mit Eiswürfeln verdünnt wird und wenn es zu einem dunklen Cointreau kommt.

Beliebte Liköre auf Cointreau-Basis werden je nach Typ in Shots, Cocktailgläsern oder Gläsern serviert.

Was zu essen "Cointreau"

Orangenlikör gilt als Dessertgetränk, und es ist üblich, süße Gerichte als Snack anzubieten:

• Früchte und Beeren;
• schokolade;
• Fruchtsalate;
• kuchen.

Es ist keine Verletzung der Etikette, Cointreau das Schneiden von Käse anzubieten. Cointrels auf der Basis von "Cointreau" Snacks mit den gleichen Produkten. Sie können sie insgesamt ohne Snacks servieren.

Cocktail "B-52"

Zusammensetzung:

• Kaffeelikör - 20 ml;
• Likör "Cointreau" - 20 ml;
• Cremelikör - 20 ml.

Herstellungsverfahren:

• Gießen Sie Kaffeelikör in einen Stapel, um Aufnahmen zu machen (geschichtete Cocktails).
• Achten Sie darauf, die Schichten nicht zu vermischen, gießen Sie den Sahnelikör hinzu. Barkeeper stapeln es mit einem speziellen Löffel.
• Legen Sie vorsichtig den "Cointreau" darauf.

Der Cocktail wird aus der unteren Schicht durch einen Strohhalm getrunken. Manche ziehen es vor, es in einem Zug zu trinken.

Weltoffener Cocktail

Zusammensetzung:

• Wodka - 50 ml;
• Likör "Cointreau" - 20 ml;
• Cranberrysaft - 30 ml;
• Kalk - 0, 5 Stück;
• Orange - 1 Scheibe;
• Eis - 0, 2 kg.

Herstellungsverfahren:

• Saft aus einer halben Limette auspressen. Dazu Preiselbeersaft, Likör und Wodka. Rühren Sie mit einem Löffel 20-30 Sekunden lang.
• Fülle das Cocktailglas mit Eis und gieße die vorbereitete Mischung hinein.
• Mit einer Orangenscheibe garnieren.

Einige fügen 1-2 Glasscheiben zu einem Glas mit Eis hinzu, dies wird nicht als Verstoß angesehen. Cocktail wurde berühmt durch die Sängerin Madonna, die zugab, dass sie diesem Getränk nicht gleichgültig war.

Cocktail "White Cosmopolitan"

Zusammensetzung:

• Wodka - 30 ml;
• Orangenlikör - 15 ml;
• Zitronensaft - 15 ml;
• eiswürfel - schmecken.

Herstellungsverfahren:

• Fülle ein breites Glas mit Eiswürfeln.
• Getränke in einem separaten Behälter mischen.
• Gießen Sie den Cocktail in ein Glas mit Eis.

Dieser Cocktail ist eine demokratischere Version des beliebten Cosmopolitan. Er gibt ihm in Raffinesse nach, aber der Geschmack ist angenehm und leicht zu trinken.

Cointail Cointropolitan

Zusammensetzung:

• Likör "Cointreau" - 50 ml;
• Zitronensaft - 25 ml;
• Cranberrysaft - 25 ml;
• Zitronenschale (in Form einer Spirale) - 1 Stck.

Herstellungsverfahren:

• Getränke werden in den Shaker-Behälter abgelassen, schütteln.
• In ein Cocktailglas gießen.
• Mit einer Spirale der Schale verzieren.

Trotz seiner einfachen Zubereitung hat der Cocktail einen exquisiten Geschmack. Diese Variante von „Cosmopolitan“ wurde von den Produzenten des Orangenlikörs selbst erfunden, und Dita Von Teese war an der Werbung beteiligt.

White Lady Cocktail

Zusammensetzung:

• gin - 50 ml;
• Likör "Cointreau" - 30 ml;
• Zitronensaft - 20 ml;
• Eis - 0, 2 kg;
• Spirale aus Orangenschale - 1 Stck.

Herstellungsverfahren:

• Mische Getränke mit Eis in einem Shaker.
• Strain
• In ein vorgekühltes Cocktailglas gießen.
• Mit Orangenschale dekorieren.

Dieser Cocktail ist seit 1930 bekannt und hat seine Popularität nicht verloren.

Cointreau hat einen Orangengeschmack und verströmt den verführerischen Duft von Zitrusfrüchten. Trotz der Tatsache, dass das Getränk ziemlich stark ist, trinken viele Leute es gerne in reiner Form oder verdünnt mit einem einzelnen Eis. Alkohol gehört auch zu vielen beliebten Cocktails.