Äpfel, insbesondere gebackene, sind ein Lagerhaus für Vitamine und nützliche Mikroelemente. Gebackene Äpfel in dieser Form sind für Menschen, die Probleme mit dem Magen-Darm-Trakt haben, unverzichtbar. Und in Kombination mit Trockenfrüchten, die auch unglaublich nützlich sind, lässt ein solches Rezept niemanden gleichgültig.
Zutaten für Bratäpfel mit Honig und Trockenfrüchten
- 6 Stck. Äpfel;
- 1 Tasse Honig;
- 150 g getrocknete Cranberries;
- 100 g Rosinen;
- 100 g Butter;
- Zimt - schmecken.
Wähle mittelgroße Äpfel. Der Geschmack ist dann schöner und reicher. Wenn Sie kandierten Honig haben, können Sie ihn leicht schmelzen, wenn Sie ihn im Wasserbad erhitzen. Sie können frische Beeren, Preiselbeeren oder Preiselbeeren verwenden. In diesem Fall müssen Sie mehr Süße geben.
Methode zum Kochen von Bratäpfeln mit Honig und Trockenfrüchten
Äpfel müssen unter warmem Wasser gewaschen werden, schneiden Sie den Kern. Es ist notwendig, nur zum einen nicht durchzuschneiden, damit der Saft und die Füllung des Apfels nicht abfließen.
Getrocknete Früchte liegen in der Mitte jedes Apfels, in diesem Fall eine Prise Cranberries, Rosinen.
Danach werden die überlagerten Trockenfrüchte mit zubereitetem Honig gegossen. Setzen Sie ein Stück Butter auf einen Apfel, der mit Preiselbeeren, Rosinen und Honig gefüllt ist. Öl gibt Äpfeln zusätzlichen Geschmack, Geschmeidigkeit und Saftigkeit.
Mit Zimt bestreuen, um die Äpfel zu schmecken.
Äpfel werden in eine Auflaufform gelegt, der Ofen wird auf 190 Grad erhitzt. Danach die Form mit Äpfeln in den Ofen geben und 15 Minuten backen.
Die gekochten Bratäpfel leicht abkühlen lassen und auf einer Platte servieren. Wenn Sie möchten, können Sie Äpfel mit Eis verfeinern.
Beim Backen behalten Äpfel alle ihre vorteilhaften Eigenschaften. Gebackene Äpfel, die auf diese Weise gekocht werden, sind sehr reich an Eisen, wodurch sich der Zustand des Blutes, der Haut, der Haare und der Nägel günstig beeinflussen lässt. Dank des Verbrauchs von gebackenen Äpfeln kann der Körper beim Kampf gegen zusätzliche Pfunde helfen, da Kalium, das in Äpfeln enthalten ist, dabei hilft, überschüssige Flüssigkeit aus dem Körper zu entfernen.
Es ist unmöglich, die Verwendung von Cranberries in diesem Rezept nicht zu bemerken. Cranberries sind reich an Vitamin C, das den Körper vor Viren schützt und die Immunität stärkt. Darüber hinaus verlangsamt der Verzehr von Cranberries den Alterungsprozess und macht die Gefäße elastisch.
Foto: Lena Tsynkevich
