Smoothies mit Hüttenkäse

Hüttenkäse gehört zu den nützlichsten und diätetischen Produkten, die der Körper benötigt. Es ist reich an Kalzium und in einer gut verdaulichen Form, anderen Elementen sowie Proteinen, die für die Bildung von Muskelmasse notwendig sind. Es wird Athleten, schwangeren Frauen, älteren Menschen und Kindern empfohlen. Nicht jeder liebt dieses fermentierte Milchprodukt. Es gibt einen Ausweg in dieser Situation - um daraus ein schmackhaftes Gericht zu machen, das sich zum Beispiel mit Beeren, Früchten und Gemüse vermischt. Dieses Gericht ist ein Smoothie mit Hüttenkäse - dicke Beeren-, Frucht- oder Gemüsecocktails, leicht und gesund. Darüber hinaus erlaubt es sein niedriger Energiewert, in die Diät aufgenommen zu werden, auch für diejenigen, die Diät machen und davon träumen, Gewicht zu verlieren.

Merkmale des Kochens

Die Herstellung von Smoothies aus Beeren, Obst oder Gemüse ist einfach und vom gleichen Typ: Die Zutaten werden kalt bearbeitet (sortiert, gewaschen, getrocknet, mit einem Messer zerkleinert, gereinigt), dann in eine Mixerschüssel gefaltet, mit Saft, Milch oder einem fermentierten Milchprodukt gefüllt, andere Komponenten hinzugefügt und geschlagen Homogenität. Die Herstellung eines Smoothies mit Hüttenkäse unterscheidet sich wenig von dem oben beschriebenen, aber die wenigen Feinheiten bei der Zubereitung zu kennen, wird nicht schaden.

• Am vorteilhaftesten ist Hüttenkäse mit niedrigem Fettgehalt. Es hat mehr Protein und weniger Kalorien zur gleichen Zeit. Und der Gehalt an Kalzium und anderen Spurenelementen ist Fett nicht unterlegen. Aus diesem Grund ist es besser, es in einen Smoothie aufzunehmen.
• Saftiger körniger Hüttenkäse für Smoothies ist besser geeignet als weicher, da der Cocktail dicker und lecker ist.
• Sie sollten keine süße Quarkmasse verwenden, um Smoothies herzustellen. Es enthält viel Zucker, so dass aus einem Cocktail ein unnützes, aber kalorienarmes Dessert wird.
• Studieren Sie sorgfältig die Zusammensetzung des fermentierten Milchprodukts, das Sie im Geschäft kaufen. Tatsache ist, dass jetzt in den Regalen Hüttenkäseprodukte zu finden sind, die mit Milchfettersatz hergestellt wurden. Aufgrund ihrer nützlichen Eigenschaften können sie mit diesem Hüttenkäse nicht verglichen werden.
• Curd-Smoothies können Frühstück oder Snacks ersetzen. Um den Konsum früher zu sättigen, ist es besser, nicht zu trinken, sondern in kleinen Löffeln zu essen.

Es gibt viele Rezepte für Hüttenkäse-Smoothies, und in einigen Fällen hat die Technologie zur Zubereitung eines Cocktails eigene Eigenschaften. Aus diesem Grund sollten Sie die dem Rezept beiliegenden Anweisungen nicht ignorieren, auch wenn Sie das allgemeine Prinzip des Kochens ohne dieses verstehen.

Smoothies mit Hüttenkäse, Banane und Orange

Zusammensetzung:

• Orange - 0, 2 kg;
• Bananen - 0, 3 kg;
• Hüttenkäse - 100 g.

Herstellungsverfahren:

• Eine Orange schälen, in Scheiben zerlegen. Entfernen Sie Filme aus den Scheiben, zerlegen Sie sie in mehrere Teile.
• Bananen schälen und in Scheiben schneiden.
• Die Bananen mit Orangen in einen Mixerbehälter falten, Quark dazugeben.
• Schalten Sie das Gerät ein und schlagen Sie die Zutaten, bis sie eine homogene Masse bilden.

Saftige Smoothies geben Orangensaft, aber das reicht vielleicht nicht aus. In diesem Fall etwas Milch oder Kefir dazugeben und nochmals verrühren.

Smoothies mit Hüttenkäse, Haferflocken und Erdbeeren

Zusammensetzung:

• Erdbeeren - 150 g;
• Instant Haferflocken - 40 g;
• Hüttenkäse - 70 g;
• Milch - 150 ml;
• Honig - 5 ml.

Herstellungsverfahren:

• Die Milch kochen.
• Haferflocken mit heißer Milch einfüllen und 15 Minuten ziehen lassen.
• Durchsuchen, Erdbeeren waschen. Mit Papiertüchern trocken tupfen. Entferne die Kelchblätter. Schneiden Sie die Beere in mittelgroße Stücke.
• Erdbeeren und Hüttenkäse in eine Schüssel geben. Fügen Sie die in Milch gedünstete Haferflocken hinzu.
• Leg Honig.
• Mahlen Sie die Zutaten zu einer homogenen Masse.

Haferflocken können in diesem Rezept durch andere ersetzt werden, z. B. Reis oder Buchweizen. Sie können auch Multi-Getreidebrei verwenden. Diese Smoothie-Option eignet sich hervorragend zum Frühstück. Nachdem Sie eine Portion dieses dicken und nahrhaften Cocktails gegessen haben, werden Sie bis zum Abendessen keine Hungergefühle verspüren.

Smoothies mit Granatapfel und schwarzem Johannisbeerquark

Zusammensetzung:

• Granate - 0, 3 kg;
• Schwarze Johannisbeere - 150 g;
• Hüttenkäse - 100 g;
• Honig - 5 ml.

Herstellungsverfahren:

• Granatapfel mit einem Handtuch abwaschen und trocknen. Schneiden Sie ein Stück Haut ab und schneiden Sie die weißen Filme mit einem scharfen Messer ein. Brechen Sie die Schale und tippen Sie auf die Schale, um die Granatapfelkörner zu entfernen.
• Falten Sie die Granatapfelkörner in einen Beutel und rollen Sie sie mit einem Nudelholz um, um den Saft zu pressen.
• Den in dem Beutel gebildeten Saft abseihen, das Getreide durch die Gaze drücken und etwas mehr Saft erhalten.
• Die Johannisbeeren aus den Zweigen entfernen, waschen und aussortieren. Lassen Sie es trocknen, indem Sie es auf einem Handtuch verschütten.
• Die Johannisbeeren in die Schüssel des Mixers geben, hacken.
• Hüttenkäse und flüssigen Honig hinzufügen, mit Granatapfelsaft bestreichen und aufschlagen, bis eine homogene Masse entsteht.

Es ist schwierig, einen Cocktail zu finden, der für die Stärkung des Immunsystems und die Verbesserung der Blutzusammensetzung von Nutzen ist. Dieser nützliche Cocktail belebt und belebt Sie, Sie spüren Kraft und verbessern Ihre Stimmung. Sie können Frühstück oder Mittagessen hinzufügen, Snacks ersetzen.

Smoothies mit Quark, Apfel und Banane

Zusammensetzung:

• grüner Apfel - 0, 2 kg;
• Banane - 150 g;
• Zitronensaft - 20 ml;
• Hüttenkäse - 70 g.

Herstellungsverfahren:

• Banane waschen und schälen. Es ist besser, etwas überreife Früchte zu sich zu nehmen, da sie die am besten geeignete Struktur für einen Smoothie hat und einen süßeren Geschmack hat.
• Schneiden Sie den Bananenbrei in kleine Stücke mit beliebiger Form.
• Den Apfel schälen, den Kern herausschneiden. Schneiden Sie das Fleisch in kleine Würfel.
• Früchte in einen Mixer falten, Quark und Zitronensaft dazugeben. Es ist besser, frisch gepresste Zitrone zu verwenden.
• Schlagen Sie, bis der Inhalt der Mixerschale gleichförmig ist.

Nach diesem Rezept zubereitete Smoothies stärken das Immunsystem und verhindern das Auftreten von Anämie. Wenn es zu sauer schmeckt, fügen Sie etwas Honig hinzu. Der Apfel in diesem Rezept kann durch Kiwi ersetzt oder ergänzt werden, der Geschmack des Cocktails wird nicht darunter leiden, aber äußerlich wird er noch appetitlicher.

Smoothies mit Hüttenkäse, Gurken und Gemüse

Zusammensetzung:

• Gurke - 150 g;
• frisches Basilikum - 20 g;
• frische Petersilie - 20 g;
• frischer Koriander - 20 g;
• Selleriestiel - 50 g;
• Kefir - 150 ml;
• Hüttenkäse - 100 g.

Herstellungsverfahren:

• Grünes waschen, Wasser abschütteln und mit einem Messer hacken.
• Waschen Sie den Selleriestiel in fließendem Wasser und entfernen Sie grobe Fasern. Zerquetschen Sie den Blattstiel mit einem Messer.
• Wasche die Gurke und tupfe sie mit einer Serviette ab. Entfernen Sie mit einem Gemüseschäler eine dünne Hautschicht. Schneiden Sie die Spitzen ab.
• Die Gurke in kleine Würfel schneiden.
• Gib Grüns in die Mixerschüssel, gib Gurkenwürfel und Selleriestücke darauf. Fügen Sie Hüttenkäse hinzu und gießen Sie Kefir.
• Schlagen Sie den Inhalt der Mixerschale so lange, bis ein dickes Getränk homogen ist.

Der grüne Smoothie hilft, den Körper von Giftstoffen zu reinigen und mit nützlichen Mikroelementen zu sättigen. Es wird empfohlen, es morgens vor dem Frühstück zu trinken. Auf Wunsch können sie die erste Mahlzeit vollständig ersetzen. Hüttenkäse und andere Milchprodukte werden perfekt mit Gemüse kombiniert, sodass der Cocktail einen harmonischen Geschmack hat. Wenn Sie es verbessern möchten, können Sie Ingwer und Gewürze hinzufügen. Sie sollten es jedoch nicht salzen, da Salz zur Flüssigkeitsspeicherung beiträgt und die Vorteile des grünen Smoothies zu nichts führt.

Smoothies mit Hüttenkäse, Karotten und Orange

Zusammensetzung:

• Karotten - 0, 2 kg;
• Orange - 0, 2 kg;
• Kefir oder ungesüßter Joghurt - 0, 2 l;
• Hüttenkäse - 150 g;
• honig - schmecken.

Herstellungsverfahren:

• Die Möhren schälen, fein hacken, in einem Mixer hacken.
• Aus der Orange den Saft auspressen, mit Karottenpüree füllen.
• Honig, Hüttenkäse und Joghurt hinzufügen.
• Schlag bis glatt.

Die optimistische orange Farbe dieses Cocktails dürfte niemanden gleichgültig lassen. Es belebt, verbessert die Stimmung und verbessert die Widerstandskraft des Körpers gegen Infektionen.

Smoothie mit Hüttenkäse ist herzhaft und gleichzeitig leicht. Seine Verwendung gefährdet nicht die Zugabe von zusätzlichen Pfunden. Und dieser Cocktail wird auch diejenigen ansprechen, die keinen Quark mögen.