Wie möchten Sie Ihre Liebsten mit leckeren und gesunden Gerichten erfreuen? Und wenn ein solches Gericht auch erschwinglich ist und keine besonderen kulinarischen Fähigkeiten erfordert und zeitaufwändig ist, kann es zu einem der beliebtesten werden und oft auf dem Tisch erscheinen. Käsekuchenauflauf mit Kirschen ist ein solches Gericht. Sogar ein Kind kann damit umgehen!
Sie müssen alle Zutaten mischen, die übrigens recht einfach sind, und warten, bis das Dessert gebacken ist. Ich mag den Auflauf mit Kirschen sehr: Die leichte Säure und die zarte rosa Farbe machen sie zu meinem Liebling. Aber Sie können experimentieren: Saisonale Beeren und Geschmäcker verleihen Ihrem Dessert seinen Geschmack und sein Aroma. Und jetzt fangen wir an zu kochen!
Zutaten:
Hüttenkäse - 400 g;
Kefir - 120 ml;
Eier - 2 Stück;
Zucker - 1/3 Tasse;
Grieß - 1/3 Tasse;
Kirsche - 50 g
Rezept.
Die Einfachheit dieses Rezepts liegt auf der Hand: Um den Teig zuzubereiten, müssen Sie alle Zutaten in einem Behälter mischen. Wir kombinieren Zucker, Hüttenkäse, Eier und Grieß zusammen.
Mischen Sie die Zutaten mit einem Mixer. 20 Minuten einwirken lassen, damit das Aufkochen anschwellen kann.
Wir fetten die Backform mit Butter, Sahne oder Sahne ein, den halben Teig. Auf dem Teig kldem Kirsche. Es spielt keine Rolle, ob Sie frische oder gefrorene Kirschen nehmen. Ich habe in meinem eigenen Saft Dosenkirschen verwendet und die Flüssigkeit vorab abgelassen. Die Hauptsache ist, die Knochen von den Beeren zu bekommen, um den Genuss des Nachtischs nicht zu beeinträchtigen. Die Beeren auf den Teig streichen.
Auf die Kirschen legen Sie den Rest des Teigs und glätten die Oberfläche mit einem Löffel.
Wir legen das Formular mit der Auflaufform in den Ofen. Bei einer Temperatur von 180 ° C 25-30 Minuten kochen.
Wir geben den fertigen Auflauf zum Abkühlen und nehmen ihn aus der Form.
Ein köstlicher, süßer Hüttenkäse-Auflauf mit Kirschen ist, wie Sie sehen konnten, sehr einfach auszuführen und erfordert nicht viel Zeit. Sie ist schön warm und kalt. Servieren Sie es mit einem Lieblingsgetränk zum Frühstück oder Abendessen. Guten Appetit!
