Welche Art von Backen kann in der Post sein?

Der Fastentisch muss nicht langweilig und eintönig sein, er besteht aus gekochten Kartoffeln und gedünstetem Kohl. Es gibt viele interessante Gerichte und sogar Backen. Es geht um sie und wird diskutiert. Was kann man zum Tee, Frühstück oder für Gäste kochen? Fangen Sie die relevantesten Backwaren für eine schlanke Diät!

Ruddy Pie: Komm, iss mich, mein Freund

Torten und Torten - dies ist das billigste, schmackhafteste Gebäck, das per Post zubereitet werden kann. Der Teig ist ausgezeichnet und ohne Eier mit Milch kann Butter durch Pflanzenfett ersetzt werden. Wenn Sie nicht in klarem Wasser kochen möchten, sollten Sie Optionen mit Kartoffelbrühe, Gurke, Brühe ausprobieren. Jeder Teig lässt sich leicht mager machen, Sie wollen einfach nur. Aber das ganze Highlight in der Füllung.

Womit magere Kuchen und Torten gekocht werden:

• gedünsteter Kohl, du kannst anderes Gemüse, Pilze hinzufügen;
• Kartoffeln können Sie auch mit Pilzen, gebratenen Zwiebeln, Karotten füllen;
• gekochte oder geschmorte Karotten mit Rosinen;
• Marmelade, Marmelade;
• Äpfel, frische Birnen, gekochte Trockenfrüchte;
• Kürbis gebacken, gedünstet, gesalzen oder süß.

Es gibt eine Vielzahl von Hackfleisch-Optionen für fleischlose Kuchen. Mit so einem Backen kann man sich oft verwöhnen, es wird ihr nicht langweilig. Vergessen Sie nicht die kalorienreichen Mehlprodukte.

Guter Rat! Um gebackene Kuchen und Pasteten glitzern zu lassen, können Sie diese unmittelbar nach dem Ofen mit einem Tropfen Pflanzenöl einfetten. Dies sollte sofort erfolgen, während die Produkte noch kalt sind.

Mannik: wenn der Brei müde ist

In der Post wird oft Brei gekocht, darunter auch Grieß. Aber ohne Milch und Butter ist es nicht sehr lecker, was über den Kuchen nicht gesagt werden kann. Es funktioniert gut ohne Eier und Butter, erfordert keine Milchprodukte, all dies kann durch Fruchtsaft oder Kompott ersetzt werden. Dank der Kruppe hat die Mannica eine interessante Struktur, sie ist zart und bröckelig, solches Mehl kann nicht aus Mehl gewonnen werden.

Das einfachste Rezept:

• 1 EL. Grieß;
• 0,5 tbsp. rast Öle;
• 0,5 tbsp. Mehl;
• 1 EL. Zucker;
• 1 EL. Kompott oder Wasser;
• Vanille nach Geschmack;
• 1 Beutelaufteiler.

Es ist notwendig, alles zu mischen, darauf zu bestehen und zu backen. Der interessanteste Moment dazu. Was kann in den Teig gegossen werden: Nüsse, Rosinen und andere Trockenfrüchte. Nicht überflüssig werden Äpfel, Birnen, Zesten, Zimt, gefrorene, getrocknete Beeren geschnitten. Sie können dem Teig überhaupt nichts hinzufügen, aber schmieren Sie das fertige Manna mit Marmelade, Marmelade, machen Sie eine Schicht Gelee oder Obst. Sie erhalten einen erstaunlichen mageren Kuchen, wenn Sie sich etwas anstrengen und die Fantasie anziehen.

Fastenkekse - ein großer Leckerbissen!

Kekse sind Gebäck, das mit Tee oder Kaffee, irgendwo mitgenommen, zum Naschen verwendet werden kann. Sein Vorteil ist, dass es lange Zeit nicht abgestanden wird (im Gegensatz zu Kuchen, Kuchen). Plätzchenrezepte sind reichlich. Grundsätzlich besteht es aus Mehl, Zucker, Pflanzenöl, Soda kann für Weichheit hinzugefügt werden. Für Geschmack und Aroma wird häufig Zimt oder Vanille eingeführt, es gibt jedoch interessantere Optionen. Womit du magere Kekse machen kannst:

• mit Bananen;
• mit Kürbis;
• mit Kakao, Kaffee;
• mit Kokosnussflocken;
• mit Mohn;
• mit Rosinen, Trockenfrüchten.

Tatsächlich kann diese Liste noch fortgesetzt werden. Saatgut, Nüsse, verschiedene getrocknete Beeren, Marmelade, kandierte Fruchtstücke werden auf keinen Fall verdorben. Alle diese Optionen sind gut, aber durch Mehlwechsel kann auch Vielfalt erreicht werden. Mit Haferflocken, Maisgrieß, Buchweizen und Reismehl erhalten Sie außerdem leckeres, sehr nützliches Gebäck. Wann mit gesunden Gerichten experimentieren, wenn nicht in der Post?

Fladenbrocken in der Pfanne

Flapjack ist lecker und sehr schnell. Der einfachste Teig besteht aus Wasser, Mehl und Salz. Sie können jedoch Öl, Soda oder Hefe hinzufügen, es wird noch besser. Auch nicht verboten Gewürze, trockener Knoblauch, Kräuter und andere Zusätze.

Wie kannst du Kuchen braten:

• in einer trockenen Pfanne;
• auf einer Pfanne mit Butter;
• im Ofen.

Damit sie nach dem Trockenbraten oder dem Ofen nicht hart sind, können Sie sie sofort mit Pflanzenöl bestreichen und mit einem Tuch abdecken. Alle Khychins, Pasteten (natürlich mit magerer Füllung) und andere ähnliche Gerichte sind ausgezeichnet aus ungesäuertem Teig. Sie können Kuchen mit Gemüse, Spinat, Kartoffelpüree machen. Warum nicht?

Mageres Gebäck

Selbst in der Post kann man nicht viel Zeit mit Kochen verbringen, wenn zu Hause Pita-Brot da ist. Dünne armenische Kuchen werden aus Wasser mit Mehl und Salz hergestellt. Es ist nichts verboten, und die Einsatzmöglichkeiten sind enorm. Was aus Pita zu kochen:

• Lazy Shawarma. Gemüsesalat, Pilze, Kartoffeln, Ketchup oder Sojasauce eignen sich hervorragend als Füllung.
• Lavash-Pasteten mit Kartoffeln, Kohl, süßen und salzigen Füllungen. Sie können sie schnell in einer Pfanne braten oder im Ofen backen.
• Reisig und Chips. Das Fladenbrot in kleine Stücke schneiden, mit Öl bestreuen, mit Gewürzen bestreuen, in der Mikrowelle oder im Backofen trocknen. Süßer Zweig, nur geschnitten und getrocknet, mit Puderzucker bestreuen.
• Faule Pasteten. Lege Pita-Blätter abwechselnd mit der Füllung in die Form. Optionen für magere Hackfleischsorten finden Sie oben.

Nun, zum Nachtisch - fauler Strudel! Wir legen geschnittene Äpfel oder Kirschen mit Zimt und Zucker auf ein Fladenbrot, rollen die Rolle auf und machen Schnitte. Im Ofen 15-20 Minuten backen. Wenn die Äpfel hart sind, können Sie sie in einer Pfanne mit einem Löffel Pflanzenöl vorbraten oder etwas in Ihrem Saft schmoren.

Tricks beim Kochen von magerem und vegetarischem Gebäck

Natürlich können Sie magere Kuchen, Pfannkuchen, Pfannkuchen, Brötchen, verschiedene Kuchen mit Früchten herstellen. Eine riesige Menge an Rezepten. Ändern Sie Ihre Lieblingsgerichte, es stellt sich etwas Neues heraus. Es ist nur wichtig, die wichtigsten Punkte nicht zu vergessen.

Die Tricks beim Kochen von Magergebäck:

• Das Minimum an Wasser. In einem solchen Backen gibt es wenige Geschmacksstoffe, Muffins. Versuchen Sie daher in allen Rezepten, Wasser durch Säfte, Salzlake, Kompott, Tee, Kaffee und gekochten Kakao zu ersetzen.
• Die Norm von Mehl. Jeder Teig kann mit viel Mehl verwöhnt und gehämmert werden. Noch schlimmer, wenn es fettarm ist, keine Eier und anderes Muffin. Lassen Sie den mageren Teig schwächer und weicher als sonst sein.
• Konzentrieren Sie sich auf die Füllung. Etwas aus einem Lean-Test wirklich lecker zu machen, ist schwierig. Daher ist es klüger, Gebäck mit Füllung auszuwählen und auf keinen Fall zu retten. Setzen Sie von Herzen!

Das letzte Geheimnis ist das Aroma des Backens. Je besser der Geruch von Kuchen, desto schmackhafter wirken sie. Fühlen Sie sich frei, dem süßen Teig Schalen, Vanille, Zimt und andere Gewürze hinzuzufügen. Gewürze, trockener Knoblauch kann in Salzteig gegossen werden, gebratene Zwiebeln hinzufügen. Italiener machen Brot mit getrockneten Tomaten und Paprika. Warum probieren Sie diese Option nicht?