Ein einfaches Kuchenrezept für mehrere Herde ist da! Die einfachsten Kuchenrezepte in einem langsamen Kocher mit Obst, Kohl, Pilzen

Der Slow Cooker ist ein unverzichtbarer Assistent für jede Gastgeberin.

In einem langsamen Kocher zu backen ist manchmal sogar besser als im Ofen.

Gleichzeitig verbringen Sie ein Minimum an Zeit und Mühe.

Ein einfaches Rezept für einen Kuchen in einem langsamen Kocher - die Grundprinzipien des Kochens

Besonders lecker werden sie in multivariaten Torten auf Biskuit- oder Kefirteig erhalten. Sie steigen immer gut auf und werden nicht trocken.

Erfolgreich erhaltene Pasteten aus Blätterteig. Früchte und Beeren werden als Zusatz verwendet. Torten mit Füllungen werden sowohl süß als auch mit Kohl, Kartoffeln oder Hackfleisch zubereitet. Sie können eine Leberpastete kochen.

Es reicht aus, den Teig zu kneten, in die Schüssel zu legen, den gewünschten Modus einzuschalten und bis zum Ende zu backen. Sand und Blätterteig für Brötchen und auf dem Boden des Tanks verteilen. Die Füllung darauf legen und mit der zweiten Schicht abdecken. Schnell und einfach können Sie aus Pitabrot einen Kuchen backen.

Viele, die zum ersten Mal Kuchen in einem langsamen Kocher backen, sind an der Frage interessiert, wie sie auf beiden Seiten braun werden sollen. Es ist sehr einfach: Sie müssen den Kuchen wenden und weitere 15 Minuten im gleichen Modus backen.

Süße Kuchen mit Puderzucker bestreut, mit Sahne oder Zuckerguss überzogen.

Rezept 1. Ein einfaches Rezept für eine Torte in einem langsamen Kocher mit Kohl

Inhaltsstoffe

Teig

• saure Sahne - ein Glas;
• Backpulver - Beutel;
• Mayonnaise - Glas;

12 Mehl - 250 g;

• drei Eier.

Füllen

• frischer Kohl - 250 g;

12 Salz;

• drei Kartoffeln;
• Gewürze.

Herstellungsverfahren

1. Kombinieren Sie Mayonnaise mit Sauerrahm und Eiern. Mit einem Mixer homogen schlagen.

2. Mehl mit Salz und Backpulver mischen. Sieben Mehl in kleinen Portionen in die flüssige Mischung geben und den Teig kneten.

3. Frischer Kohl, möglichst dünn reiben. Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden.

4. Ölen Sie den Boden des Tanks. Die Hälfte des Teigs einfüllen und mit einem Spatel ausreiben. Die Kartoffeln verteilen, leicht salzen und den Kohl auslegen. Salz salzen, mit Gewürzen würzen und Teig gießen. 5. Schließen Sie den Deckel und aktivieren Sie für eine Stunde die Funktion "Backen". Dann prüfen wir die Bereitschaft des Kuchens, nehmen ihn heraus, kühlen ihn ab, schneiden ihn in Scheiben und servieren ihn.

Rezept 2. Ein einfaches Kuchenrezept in einem langsamen Kocher mit Hüttenkäse "Zärtlichkeit"

Inhaltsstoffe

Teig

• Backpulver;
• Margarine - 150 g;

Mehl - zwei Gläser;

• Zucker - eine halbe Tasse.

Füllen

• Hüttenkäse - ein halbes Kilogramm;
• Walnüsse;
• fünf Eier;
• Zucker - ein halbes Glas.

Herstellungsverfahren

1. Nehmen Sie die Margarine aus dem Kühlschrank und lassen Sie sie weich werden. In eine Schüssel geben und mit einer Gabel zerdrücken. Mehl, Eier und Zucker hinzufügen. Reiben Sie die Mischung bis zu einem glatten, bröckeligen Teig. Soda hinzufügen und gut mischen.

2. Den Hüttenkäse mit einem Zuckermixer zerdrücken, die Nüsse dazugeben und mischen.

3. Die Form mit Butter einfetten, einige Nüsse ausbreiten und mit der Hälfte des Teigs bedecken. Legen Sie die Quarkfüllung auf den restlichen Teig.

4. Schalten Sie die Backfunktion vierzig Minuten ein. Mit einem Dampfbehälter den Kuchen vorsichtig herausnehmen und in Scheiben schneiden.

Rezept 3. Ein einfaches Rezept für einen Kuchen in einem Lebermultikocher

Inhaltsstoffe

• ein halbes Kilo Hühnerleber;

12 Salz;

• 75 g gekochter Reis;
• gemahlener Pfeffer;
• 50 g Grieß groß;
• zwei Eier;

12 Zwiebelkopf;

• Karotte.

Herstellungsverfahren

1. Karotten schälen, waschen und grob reiben. Zwiebelkopf frei von Schalen und zerbröseln. Zwiebeln mit Karotten braten, bis sie weich sind.

2. Entfernen Sie die Hühnerleber von allem, was überflüssig ist, waschen Sie sie und legen Sie sie in tiefe Teller. Fügen Sie die Gemüsebrut hinzu und sichten Sie alles mit einem Mixer in einen flüssigen Zustand.

3. Fügen Sie der Lebermischung den Grieß und die Eier hinzu. Pfeffer und Salz. Fahren Sie fort, bis alles glatt ist.

4. Spülen Sie den Reis ab und wechseln Sie das Wasser, bis es transparent wird. Kochen Sie dann den Reis gemäß den Anweisungen auf der Packung bis zum Ausschreiben. Lass es in ein Sieb fallen und cool. 5. Reis in die Lebermischung geben und mischen.

6. Schmieren Sie den Behälter mit Öl und gießen Sie die Lebermischung mit Reis hinein. Schalten Sie das Backprogramm ein und kochen Sie eine Stunde lang. Lassen Sie den Kuchen noch zehn Minuten im Heizmodus. Dann abnehmen und heiß oder gekühlt servieren.

Rezept 4. Ein einfaches Kuchenrezept im Multicooker "Pineapple"

Inhaltsstoffe

• Margarine - 200 g;

Ananas in Ringen - ein Glas;

12 Zucker - 150 g;

• Vanillezucker - Beutel;

12 Mehl - 250 g;

12 Backpulver - 10 g;

• drei Eier.

Herstellungsverfahren

1. Butter im Wasserbad schmelzen. Fügen Sie Eier, Vanille und Rohrzucker hinzu. Schlage alles glatt.

2. Fügen Sie in kleinen Portionen Mehl mit Backpulver hinzu und kneten Sie den Teig.

3. Den Behälter mit Öl einfetten, den Boden mit Zucker bestreuen und die Ananasringe einsetzen. Gießen Sie sie mit Teig. Den Kuchen eine Stunde backen. Kühlen Sie es ab, ohne es aus dem Behälter zu entfernen. Dann herausnehmen, mit Puderzucker bestreichen und in Scheiben schneiden.

Rezept 5. Charlotte mit Kirschen und Äpfeln in einem langsamen Kocher

Inhaltsstoffe

• vier Äpfel;

12 g 20 g Butter;

• 200 g Kirschen;
• Sack Backpulver;
• 250 ml 33% ige Creme;
• eine Tüte Vanille;
• vier Eier;
• 350 g Mehl;
• 350 g Kristallzucker.

Herstellungsverfahren

1. Äpfel waschen, schälen und entkernen. Schneiden Sie die Früchte in kleine, zufällige Stücke. Die Kirschen waschen, die Knochen entfernen und in ein Sieb geben, um einen Stapel überschüssigen Safts zu erhalten.

2. Eier mit Zucker mischen und mit einem Mixer aufschlagen, bis sich das Gewicht verdoppelt. Fügen Sie Vanillin hinzu und schlagen Sie weiter. Gießen Sie die Sahne hinzu und schlagen Sie noch ein paar Minuten.

3. Mehl mit Backpulver sieben. Fügen Sie es allmählich der Eimischung hinzu und kneten Sie den Teig, bis er glatt und klumpenfrei ist. Kirschen und Äpfel in den Teig geben. Rühren 4. Schmieren Sie die Schüssel. Gießen Sie den Teig und glätten Sie die Oberfläche mit einem Holzspatel. Lassen Sie das Backprogramm 1 Stunde und 10 Minuten laufen. Deckel dicht schließen. Den fertigen Kuchen mit einem Dampfbehälter entnehmen und mit Puderzucker trocknen.

Rezept 6. Ein einfaches Rezept für eine Torte in einem langsamen Garagenkocher

Inhaltsstoffe

• große Möhren;

12 Vanillin;

• ein Glas Mehl;

12 Backpulver;

• ein Glas Zucker;
• 110 g Butter;
• zwei Eier.

Herstellungsverfahren

1. Karotten schälen und waschen. Gemüse weitgehend reiben.

2. Zwei Eier in eine tiefe Schüssel schlagen, Zucker hinzufügen und alles glatt rühren. Vanillin hinzufügen, mischen. Nach und nach Mehl mit Backpulver zugeben und den homogenen Teig kneten. Geriebene Möhre dazugeben und mischen.

3. Den Teig in den gebutterten Behälter gießen, den Deckel fest verschließen und den Kuchen eine Stunde im Backmodus backen. Sie können das fertige Gebäck mit Puder oder Zuckerguss verzieren.

Rezept 7. Ein einfaches Rezept für eine Torte in einem langsamen Kocher mit Hackfleisch

Inhaltsstoffe

• 400 g Blätterteig;

12 g 20 g Sesam;

• 400 g gemischtes Rinderhackfleisch;

12 ml 50 ml gereinigtes Wasser;

• 100 g grüne Zwiebeln;

12 Ei;

• 20 g Dill.

Herstellungsverfahren

1. Frühlingszwiebeln werden gespült, getrocknet und in mittlere Federn geschnitten. Zum Füllen hinzufügen und ändern. Proteinpeitsche mit Salz und Gewürzen. Gießen Sie es in die Füllung. Wasser hier gießen. Kneten, bis die Konsistenz der Paste erreicht ist.

2. Teig auftauen, in drei Teile teilen. Jedes rollen in langen Rechtecken aus. Hackfleisch über die gesamte Länge verteilen, mit fein gehacktem Dill bestreuen und die Ränder über die gesamte Länge drücken.

3. Schmieren Sie den Behälter mit Öl und legen Sie die entstandenen "Würste" in Form einer Spirale aus, die die offenen Enden verbindet. Den Kuchen mit geschlagenem Eigelb einfetten und mit Sesam bestreuen.

4. Aktivieren Sie die Funktion "Multipovar". Temperatureinstellung 130C. Nach der vorgegebenen Zeit den Kuchen wenden und eine weitere Viertelstunde backen. Den fertigen Kuchen abkühlen, portionieren und mit Getränken oder einer leichten Suppe servieren.

Rezept 8. Einfacher Käsekuchen in einem langsamen Kocher

Inhaltsstoffe

• 150 g Adyghe-Käse;
• Gewürze;
• 250 g Hartkäse;
• ein Bündel Grüns;
• Pita-Brot;
• 50 g Sauerrahm;
• ein Ei.

Herstellungsverfahren

1. Schneiden Sie das Pita-Blatt in zwei Hälften und legen Sie es übereinander.

2. Zwei Käsesorten werden grob gerieben. Grüns abspülen, trocken und fein zerbröckeln. Mischen Sie Käse mit Sauerrahm, Ei und Gemüse. Mit Gewürzen und Salz würzen. Mischen Sie vorsichtig bis zur Uniform.

3. Streuen Sie die Hälfte der Käsefüllung auf das Fladenbrot und konzentrieren Sie sich dabei auf den unteren Umfang des Multikochers. Wir bedecken es mit den Rändern von Pita. Legen Sie den zweiten Teil der Füllung darauf und bedecken Sie ihn mit den Rändern des unteren Fladenbrotes. Versuchen Sie, es so zu gestalten, dass keine Lücken entstehen.

4. Legen Sie unten Butterstücke an. Schalten Sie die Funktion "Backen" ein und warten Sie, bis sie schmilzt. Dann legen Sie die Kuchennaht hin, schließen Sie den Deckel fest und backen Sie 20 Minuten lang. Zehn Minuten später wenden, so dass der Kuchen auf beiden Seiten gleichmäßig gebräunt ist.

Ein einfaches Kuchenrezept mit mehreren Kochstellen - Tricks & Tips

• Wenn der Kuchen auf beiden Seiten gebräunt werden soll, drehen Sie ihn am Ende des Programms auf die andere Seite und backen Sie ihn weitere 15 Minuten.
• Um das Herausnehmen des Kuchens aus der Schüssel zu erleichtern, wickeln Sie den Boden mit einem feuchten Handtuch ein und lassen Sie ihn zehn Minuten ruhen.
• Überprüfen Sie die Bereitschaft des Kuchens mit einem Holzspieß oder Zahnstocher.
• Zucker im Teig kann durch Naturhonig ersetzt werden.