Für Liebhaber von Fischsalaten empfehlen wir einen einfachen und reichhaltigen Thunfischsalat. Diese Vorspeise wird diejenigen ansprechen, die scharfes Essen lieben, und eine großartige Ergänzung zum festlichen Tisch sein.
Salate mit Fischkonserven sind bei vielen Hausfrauen beliebt. Wenn Sie jedoch die übliche Sardine durch Thunfisch ersetzen, Fisch, der nicht so oft auf den Tischen erscheint, ist ein Salat mit einer solchen Zutat viel interessanter. Thunfisch ist ein fetter Fisch und dank der Tatsache, dass Gemüse und Gemüse, Eier und Käse zum Salat gehören, ist das Gericht durchaus zufriedenstellend. Für diejenigen, die sich nicht für Mayonnaise interessieren, können Sie für diesen Salat ein leichtes Dressing aus Pflanzenöl mit Zitronensaft, gewürzt mit Salz und Gewürzen, zubereiten.
Zutaten:
Thunfisch in Dosen - 1 Dose;
Frische Gurke - 1 Stück;
Hühnerei - 1 Stück;
Mayonnaise - 3-4 Löffel;
Pfeffer, Chili, 1-2 Stück;
Zwiebel - 1 Stück;
Hartkäse - 200 g
Schritt für Schritt Thunfischsalat kochen.
Ei kochen hart gekocht. Gereinigt und abgekühlt, in Würfel schneiden. Willst du ein Ei, das leicht zu schälen ist? Wenn es gekocht ist, brechen Sie die Schale und legen Sie das Ei in kaltes Wasser. Wasser dringt in den Raum zwischen dem Eiweiß und dem dünnen Film an der Schale ein. Dadurch können Sie das Ei in Sekundenschnelle reinigen.
Die Gurke ebenfalls waschen und in Würfel schneiden. Wenn gewünscht, können Sie es reinigen. Für diesen und den nächsten Schritt ist es wichtig, dass die Zutaten des Salats gleich geschnitten werden. Konzentriere dich darauf, wie das Ei geschnitten wird, diese Größe und den Stock.
Mein heißer Pfeffer, entlang der Schote schneiden, die Kerne entfernen, das Fleisch hacken und in den Salat geben.
Zwiebeln in Würfel schneiden und mit kochendem Wasser übergießen, damit die Bitterkeit weg ist. Lassen Sie sich stehen, bis sich das Wasser auf Raumtemperatur abgekühlt hat.
Die vorbereitete Zwiebel zu den restlichen Zutaten geben.
Hartkäse drei auf einer feinen Reibe und zum Salat geben.
Es ist an der Zeit, Gerichte zu bewerten. Fruchtfleisch aus Thunfisch in Dosen zu anderen Zutaten geben, Flüssigkeit abtropfen lassen.
Den Salat mit Mayonnaise (fertig oder hausgemacht) anrichten und vorsichtig mischen.
Fertigen Thunfischsalat auf einen Teller geben, mit Gemüse dekorieren und, falls gewünscht, mit Preiselbeeren oder Granatapfel.
Feiner, reichhaltiger Geschmack und ein Hauch von leicht würzigem Thunfischsalat bereitet den festlichen Tisch vor. Probieren Sie es aus!
Kochzeit - 15 Minuten
Portionen - 4
Pro 100 g:
Kcal - 209,51
Proteine - 14.32
Fette - 14.46
Kohlenhydrate - 7,27
