Lasagne mit Zucchini

Lasagne mit Zucchini

Fleischfüllung mit feiner Zucchini und Hüttenkäsesauce sowie die obere Käsekruste vereinten die berühmte Lasagne.

Fleisch mit pikanter Tomatensauce wird durch eine weiche Quarkschicht ausgeglichen, während der junge Squash diese Harmonie einlegt und die Frühlingsfrische des frühen Gemüses erfüllt.

Eine Stunde dauert das Kochen.

Lasagne mit Zucchini

Zutaten:

  • Zucchini - 2 Stück,
  • Käse - 150 g,
  • Zwiebeln - 1 St.,
  • Knoblauch - 3 - 4 Nelken,
  • Rinderhackfleisch - 500 g,
  • Hüttenkäse - 400 g,
  • tomatenpaste - 70 g,
  • milch - 40 ml,
  • pfeffer, salz
  • eine Kräutermischung - 1, 5 h. Löffel,
  • eier - 2 stück

Kochen:

Lasagne mit Zucchini

1. Zucchini in längliche Streifen schneiden (in diesem Rezept nicht salzen).

Lasagne mit Zucchini

2. Die Zwiebeln leicht anbraten.

Lasagne mit Zucchini

3. Jetzt das Hackfleisch, die Gewürze und das Braten 4 Minuten darauf legen.

Lasagne mit Zucchini

4. Fügen Sie Tomaten hinzu, alles ein paar Minuten schmoren.

Lasagne mit Zucchini

5. Hüttenkäse und Eier zubereiten.

Lasagne mit Zucchini

6. Milch einfüllen.

Lasagne mit Zucchini

7. Töte den gesamten Mixer.

Lasagne mit Zucchini

8. Hier Knoblauch auspressen.

Lasagne mit Zucchini

9. Fügen Sie einen Löffel Salz hinzu.

Lasagne mit Zucchini

10. Schmieren Sie das Formular. Streifen streifen Zucchini am Boden und an den Seiten.

Lasagne mit Zucchini

11. 1. Schicht Hackfleisch verteilen.

Lasagne mit Zucchini

12. Fluff es mit Quark-Sauce.

Lasagne mit Zucchini

13. Geschlossene Zucchini.

Lasagne mit Zucchini

14. Legen Sie die 2. Fleischschicht aus.

Lasagne mit Zucchini

15. Nochmals mit Hüttenkäse spülen.

Lasagne mit Zucchini

16. Schließen Sie alle freien Plätze Zucchini. Schmieren Sie sie mit Öl.

Lasagne mit Zucchini

17. Käse gratulieren.

Lasagne mit Zucchini

18. Decken Sie sie mit der Spitze der Lasagne ab.

Lasagne mit Zucchini

19. Versiegeln Sie das Formular mit Folie.

Lasagne mit Zucchini

20. In einer halben Stunde wird die Lasagne mit Zucchini bei 200 Grad gebacken.

Lasagne mit Zucchini

​​Dichte Käsekruste appetitlich gerötet. Im Schnitt ist die Abfolge aller Schichten sichtbar, und die Lasagne selbst behält ihre Form perfekt bei und fällt nicht auseinander.

Versuchen Sie, guten Appetit!

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