Alkoholfreie Neujahrs-Cocktails: TOP-5-Rezepte und Optionen

Die Silvesterparty wird unvergesslich, wenn Sie anstelle von Saft oder Limonade Cocktails für die Gäste zubereiten. Da Alkohol nicht an ihnen teilnehmen kann, sind solche Getränke für Kinder, schwangere Frauen und verantwortliche Autofahrer möglich. Andere Gäste werden es jedoch nicht stören, ihren Durst mit einem interessanten Cocktail zu löschen.

Alkoholfreier Cocktail "Eifuß"

Dieses Getränk wird häufig für Weihnachtsferien in englischsprachigen Ländern zubereitet. Der Cocktail zeichnet sich nicht nur durch seinen interessanten Geschmack aus, sondern auch durch sein Aussehen. Bestehend aus rohen Eiern. Da sie gut ausgepeitscht werden müssen, verzichten Sie auf einen Mixer. Sie können dies und den üblichen Heiligenschein tun, aber der Prozess kann sich verzögern.

Zutaten

• 200 g Kirschsaft;
• 200 g Traubensaft;
• 2 Eier;

13 Zitrone;

• Zucker nach Geschmack;
• Minze zur Dekoration.

Herstellungsverfahren

1. Trennen Sie das Eigelb vom Weiß in verschiedene Schüsseln. Nehmen Sie sofort die großen Gerichte. Da die Eier in roher Form verwendet werden, sollten Sie unbedingt waschen und auf ihre Frische achten.
2. Mit einem Mixer schlagen Sie Weiß zu einem flauschigen Schaum. Fügen Sie den Kirschsaft hinzu, rühren Sie um. Wenn das Getränk sauer ist, fügen Sie nach Belieben Zucker oder Honig hinzu.
3. Übertragen Sie den Mixer in das Eigelb und schlagen Sie ihn schaumig. Gießen Sie Ananassaft dazu. Zucker auch schmecken.
4. Zitrone schälen, in Würfel schneiden, Knochen entfernen. Ordnen Sie Zitrusfrüchte in Gläsern an. Es empfiehlt sich, transparente Weingläser zu verwenden, der Cocktail sieht sehr schön aus.
5. Wir gießen die Kirschmischung mit Eiweiß in Zitronen und dann das Eigelb mit Ananas. Sie legen sich vorsichtig mit einem Löffel hin. Wir schmücken Cocktail-Minze.

Sie können einen Neujahrs-Cocktail mit anderen Saftarten zubereiten, wir versuchen jedoch, leichte und helle Getränke zu kombinieren.

Neujahrs-Cocktail "Orangenstimmung"

Dieses Getränk ist nicht nur sehr lecker und duftend, sondern auch gesund. Es enthält viele Vitamine. Es kann in einer kalten oder warmen Form konsumiert werden. Um Karottensaft auspressen zu können, wählen Sie frisches Wurzelgemüse.

Zutaten

• 8 Mandarinen;

13 Karotten;

• 7 Berberitzenbonbons;
• Orangenscheiben;
• Eis nach Belieben.

Herstellungsverfahren

1. Leeren Sie die Lutscher von den Etiketten, legen Sie sie in einen Topf und gießen Sie ein halbes Glas kochendes Wasser darüber. Lassen Sie sich auflösen. Wenn die Zeit knapp ist oder der Prozess nur beschleunigt werden soll, heizen wir ihn auf.
2. Die Mandarinen entfernen und den Saft auspressen. Reinigen Sie auch die Karotte. Wir gehen durch den Entsafter. Sie können alles auf einmal mischen.
3. Sirup von Süßigkeiten zu Säften hinzufügen, umrühren und probieren. Wenn gewünscht, können Sie Säuren (Zitronensaft) oder Süßigkeiten (Honig, Zucker) hinzufügen.
4. Gießen Sie den Cocktail in Gläser. Für einen erfrischenden Cocktail Eis hinzufügen. Mit einer Orangenscheibe dekorieren.

Wenn Sie keine Berberbeer-Bonbons gekauft haben, können Sie andere ähnliche Sorten verwenden. Ohne Füllung ist es jedoch ratsam, sich mit der Zusammensetzung der Süßigkeiten vertraut zu machen.

Cocktail mit Eis "Dance"

Für ein solches Getränk benötigen Sie Schokoladeneis, Sie können jedoch auch Eiscreme verwenden. Der Cocktail wird einfach und schnell von einem Mixer zubereitet. Für die Registrierung benötigen Kokos-Chips, es ist besser, Weiß zu nehmen. Nachahmung von Schnee wird sich herausstellen.

Zutaten

• 400 g Eiscreme;
• 20 g Kokosnusschips;
• 30 ml Orangensaft;
• 100 g geriebene Schokolade;
• 250 ml Milch.

Herstellungsverfahren

1. Wir fangen an, mit Gläsern zu kochen. Gießen Sie Orangensaft oder ein anderes Getränk in eine Schüssel. In einem anderen Schiff senden Sie Kokosnuss-Chips. Wir befeuchten die Ränder der Gläser, streuen mit Pommes frites und lassen.
2. Tauchen Sie geriebene Schokolade, gehackte Eiscreme und Milch in einen Mixer. Schlage alles für 30-40 Sekunden. Prüfen Sie die Homogenität, versuchen Sie es.
3. Gießen Sie das Getränk vorsichtig in Gläser und versuchen Sie nicht, den dekorierten Rand zu beeinträchtigen. Wir legen eine breite Cocktailröhre ein und servieren sofort den Tisch.

Zum Dekorieren von Gläsern können Sie nicht nur Kokoschips, sondern auch normalen Zucker verwenden. Wählen Sie einfach groben Sand.

Alkoholfreier Glühwein "Wunder des neuen Jahres"

Glühwein ist ein wunderbarer Cocktail, der alkoholfrei zubereitet werden kann. Dieses Rezept verwendet Traubensaft. Manchmal wird es durch andere Arten ersetzt. Es passt gut zu Zitronenapfel und Granatapfelsaft. Wesentliche Zutaten sind Gewürze. Von dieser Menge an Produkten erhalten Sie vier große Portionen des Getränks.

Zutaten

• 1,5 Liter Traubensaft;
• 2 Nelken;

13 Zitrone;

• 2 Stück Anis;

13 Orange;

• 2 Stück Zimt;
• 1 Prise Muskatnuss

Herstellungsverfahren

1. Gießen Sie den Traubensaft in den Topf und lassen Sie ihn warm werden, aber lassen Sie ihn auf keinen Fall kochen, achten Sie sorgfältig darauf und bewegen Sie sich nirgendwohin.
2. Zitrusfrüchte waschen. Schneiden Sie die Orange und Zitrone in Scheiben. Es ist ratsam, die Knochen sofort zu entfernen. Fügen Sie die Stücke in den heißen Saft hinzu. Wir fügen Feuer hinzu.
3. Legen Sie sofort alle Gewürze aus, Zimtstangen können gebrochen oder ganz geworfen werden.
4. Sobald der Saft zu verdampfen beginnt, aber noch nicht zu kochen begonnen hat, reduzieren Sie die Hitze auf ein Minimum. Decken Sie die Pfanne ab.

13 Tomim alkoholfreier Glühwein bei schwacher Hitze 20 bis 40 Minuten. Sie können sich manchmal öffnen, umrühren.

5. Nehmen Sie den Kochtopf vom Herd und lassen Sie das Getränk noch eine halbe Stunde brühen. Sie können einwickeln, damit es nicht kalt wird. Gießen Sie in Tassen.

Wenn einige der Gewürze nicht mögen, können Sie sie ausschließen oder die Anzahl halbieren oder dreifach reduzieren. Zucker in diesem Rezept fehlt, da es viel Traubensaft enthält. Wenn die Basis ein saures Getränk ist, können Sie nach Geschmack hinzufügen, noch besser Honig eingeben.

Cocktail zum Neujahrstisch "Pina Colada"

Sanft und angenehm im Geschmack. Der auf der ganzen Welt bekannte Cocktail Pina Colada eignet sich hervorragend für einen festlichen Tisch. Für die Vorbereitung wird Sahne benötigt, wählen Sie ein wenig Fett.

Zutaten

• 250 ml Kokosmilch;
• 800 ml Sahne;
• 150 g Zucker;
• 900 ml Ananassaft;
• Eis

Herstellungsverfahren

1. Gießen Sie Sahne, Ananassaft, Zucker und Kokosmilch in eine Schüssel oder in einen praktischen Topf.
2. Den Mischer eintauchen und eine Minute lang schlagen, bis der Schaum glatt und leicht ist. Den Cocktail in Gläser gießen und 3-5 Eiswürfel hinzufügen.

Dies ist nur eine der Optionen für einen alkoholfreien Cocktail. Manchmal wird es mit Kokossirup oder Sahne, Eiscreme, Kondensmilch und einer Mischung tropischer Säfte zubereitet. In jedem Fall haben alle diese Rezepte das Recht zu existieren, sie können für den festlichen Tisch vorbereitet werden.