Pie aus Grieß ist nicht nur sparsam, sondern auch unglaublich lecker!
Backen kann auf verschiedene Arten zubereitet werden, dafür gibt es hunderte von Rezepten.
Aber Manniki im Slow Cooker verdienen besondere Aufmerksamkeit (Rezepte vom Foto sind unten angegeben).
Diese Kuchen können der Gastgeberin wirklich helfen, sie sind sehr einfach zubereitet.
Mannik in einem multivariaten Grundprinzip der Vorbereitung
Die Hauptsache bei der Herstellung von Manna ist, dass die Kruppe in der Flüssigkeit anschwillt. Üblicherweise verwendete Milchprodukte: Kefir, fermentierte Backmilch, Naturjoghurt, Sauermilch. In ihnen wird der Grieß eine halbe Stunde oder eine Stunde lang eingeweicht. Bereiten Sie manchmal den Teig vor und lassen Sie das Müsli sofort anschwellen. Es gibt Rezepte für Manna auf Milch, saure Sahne, aber auf dem Wasser tun Pies nie.
Was kann dem Teig noch hinzugefügt werden:
• Eier;
• Mehl;
• Öl;
• Zucker;
• Aufreißer.
Oft Mannik mit Füllungen gebacken. Meist sind es Obst oder Beeren. Die Kombination aus süßem Teig und saftigen Flecken ist ausgezeichnet. Verwenden Sie auch alle Arten von Trockenfrüchten, meistens Rosinen. Für den Geschmack legen Sie geriebene Schale, Vanille, wenn der Kuchen mit Äpfeln oder Kirschen ist, können Sie den Zimt einschenken. Darüber hinaus können Sie das Pulver direkt in den Teig geben oder auf Obst oder Beeren streuen.
Multicooker-Topf vor dem Verlegen des Teigs zum Schmieren. Aber nicht ganz, ein Drittel der Höhe und der Boden reicht aus. Es ist besser, Butter zu verwenden. Es muss nicht geschmolzen werden, die Oberfläche wird mit einem Stück gerieben. Von oben kann man die Ölschicht mit trockenem Grieß bestreuen. Ein Backprogramm wird immer verwendet, um einen Kuchen zu backen. Die Zeit hängt vom Rezept ab. Im Durchschnitt wird Manna 60-80 Minuten lang gebacken.
Gewöhnliches Manna in einem langsamen Kocher (Rezept mit Fotos)
Eine Variante eines einfachen Mannes in einem Multikocher, die vielen bekannt ist. Der Teig für den beliebten Kuchen wird auf dem üblichen Kefir, jeglichem Fettgehalt des Produkts, zubereitet.
Inhaltsstoffe
• 300 g Kefir;
• 200 g Grieß;
• 150 g Mehl;
• 200 g Zucker;
• drei Eier; • 90 g Öl;
• 10 g Aufreißer.
Kochen
1. Jeder Teig mit Grieß muss stehen. Es ist am besten, Kefir auf die Körner (Raumtemperatur) zu gießen, umzurühren und die Mischung eine Stunde lang zu vergessen.
2. Eier schaumig schlagen und Zucker hinzufügen.
3. Die Eimischung in den Kefirgrieß geben und das geschmolzene, aber keinesfalls heißes Öl einfüllen. Sie können raffiniertes Pflanzenöl verwenden, Mannica funktioniert auch damit.
4. Füllen Sie das mit dem Ripper vermischte Mehl.
5. Rühren Sie den Teig vorsichtig mit einem großen Löffel oder Spatel glatt.
6. Zum langsamen Kocher geschickt.
7. Schließen Sie den Wundertopf und backen Sie 70 Minuten.
8. Dann müssen Sie den Deckel öffnen und den Kuchen noch eine halbe Stunde stehen lassen, um ihn etwas abzukühlen.
9. Jetzt können Sie das Manna auf eine flache Schüssel wenden, vollständig abkühlen, mit Pulver oder frischen Beeren stehlen.
Mannik in einer Multivariate mit Rosinen (Rezept mit Fotos)
Die Rosinen für einen solchen Kuchen werden in warmem Wasser eingeweicht. Dadurch erhält die Mannica im Slow Cooker (das Rezept aus dem Foto unten) eine besondere Saftigkeit und einen besonderen Geschmack. Teig auf Sauerrahm.
Inhaltsstoffe
• ein Glas Mehl;
• saure Sahne 200 g;
• 120 g Rosinen;
• 140 Gramm Grieß;
• Zucker 180 g;
• drei Eier;
• Aufreißer 7 g;
• Salz 1 Prise.
Kochen
1. Gießen Sie die Rosinen sofort mit weichem Wasser ein, lassen Sie sie ziehen und quellen. Die Flüssigkeit sollte Beeren einige Zentimeter umfassen, da sie sehr bald an Größe zunehmen werden.
2. Den Teig herstellen. Dazu müssen Sie nur alle Zutaten mischen. Wenn ein Wunsch besteht, können die Eier getrennt mit Zucker zu einem guten Schaum geschlagen und dann in den Kuchen gemischt werden. So wird es großartig werden.
3. Testnotwendigkeit für ungefähr zwanzig Minuten. Wenn die Eier geschlagen werden, ist es besser, sie am Ende hinzuzufügen, wenn der Grieß bereits geschwollen ist.
4. Rosinen in ein Sieb geben, dann die Beeren mit einem Löffel Mehl bestreichen, umrühren und in den Teig geben. Wir verteilen uns gleichmäßig.
5. Wir verschieben den Teig mit Rosinen in den Slow Cooker. Level mit einem Löffel.
6. Wir backen eine Stunde. Bei Bedarf kann Zeit hinzugefügt werden.
Schokoladenmanns in einem Multikocher (Rezept mit Fotos)
Oh, diese süßen Zähne, die sie nicht einfach in Kuchen legen, fügen sogar Kakao hinzu. Bei ihm fällt das Manna sehr appetitlich aus, duftet und sieht aus wie ein Kuchen. Nach Belieben kann es mit Glasur übergossen oder mit Schokoladenpaste bestrichen werden. Wer kann stehen
Inhaltsstoffe
• 250 g Zucker;
• saure Sahne 220 g;
• 180 g Mehl;
• 4 Löffel Kakao;
• drei Eier;
• 1,5 tsp. Ripper;
• 110 g Öl;
• 100 g Grieß.
Kochen
1. Schütteln Sie den Zucker mit Sauerrahm und werfen Sie eine Prise Salz. Sobald sich der Sand aufzulösen beginnt und die Masse dünner wird, ist es Zeit, die Sandkörner hinzuzufügen. Grieß mit Sauerrahm verrühren und eine halbe Stunde vergessen.
2. Mehl mit Ripper und Kakao mischen. Am einfachsten und bequemsten ist es, dies in einem Sieb zu tun und dann alles zusammen zu sieben. Dann sind die Zutaten im Test bessere Freunde.
3. Butter zerlassen, abkühlen lassen.
4. Nach einer halben Stunde mischen Sie die Butter mit der Mehlmischung und fügen die geschwollenen Körner hinzu. Brechen Sie die Eier sofort in den Teig und mischen Sie alles gründlich. Die Masse sollte homogen sein, aber nicht dick.
5. In die gekochte Schüssel gießen.
6. Schließen Sie den Slow Cooker und bereiten Sie den Schokoladenmann eine Stunde und 10 Minuten vor. Überprüfen Sie die Bereitschaft des Zahnstochers, nehmen Sie die Form heraus und dekorieren Sie sie.
Hüttenkäse-Manna in einem langsamen Kocher (Rezept mit Fotos)
Eine weitere nützliche Variante der einfachen Mannica in einem Slow Cooker, einem Rezept mit Fotos und kleinen Kochtricks. Hüttenkäse kann den Hüttenkäse aufnehmen, was aber der Fall ist, aber wenn er schwach ist, müssen Sie eventuell etwas Mehl einschenken. Hier müssen Sie die Konsistenz des Tests überprüfen.
Inhaltsstoffe
• 0,8 kg Hüttenkäse;
• 5 Esslöffel saure Sahne;
• volles Glas Grieß;
• 1/2 Esslöffel Ripper;
• 4 Eier;
• ein Glas Zucker.
Nach Belieben in mannnik fügen wir Rosinen, Vanille und kandierte Früchte hinzu.
Kochen
1. Reibe den Quark ein. Wenn es ein Mähdrescher gibt, machen Sie es einfacher. Es ist notwendig, die Masse so aufzurütteln, dass kein einziger großer Klumpen übrig bleibt.
2. Sauerrahm hinzufügen, Zucker und Grieß sofort in den Hüttenkäse geben.
3. Eier einzeln werfen.
4. Umrühren und eine Stunde gehen lassen, den Teig lieber in den Kühlschrank stellen. Es ist sehr wichtig, den Aufreißer noch nicht hinzuzufügen, sonst beginnt der Quark zu schmelzen. 5. Wir nehmen den Teig heraus, jetzt können Sie Backpulver einschenken, umrühren. Fügen Sie im gleichen Stadium Rosinen, Vanille oder Obst hinzu.
6. Wenn der Teig plötzlich sehr flüssig wird, können Sie ein paar Löffel Mehl und Stärke einschenken.
7. Wir schieben in einen Kocher mit mehreren Kochstellen, nah.
8. Gebackener Hüttenkäse Manna Stunde und 15 Minuten. Die Zeit hängt jedoch in vielerlei Hinsicht von der Feuchtigkeit des Teigs ab.
Apple Manna in einem Multicooker (Rezept mit Fotos)
Mit Äpfeln werden nicht nur beliebte Charottes gebacken, sondern auch köstliche Manieren in Multicookern. Rezept mit einem Foto des Kuchens, der sich immer als saftig, lecker und gebacken herausstellt.
Inhaltsstoffe
• Grieß 200 g;
• Kefir 220 g;
• Zucker 220 g;
• Mehl 140 g;
• drei Eier;
• drei Äpfel;
• 40 ml Öl;
• Zimt, Soda.
Kochen
1. Mischen Sie den Kefir mit Soda, fügen Sie Grieß mit Zucker hinzu.
2. Dann das Öl einfüllen und Eier werfen, alle übrigen Zutaten außer Äpfeln hinzufügen.
3. Wenn gewünscht, Vanille in den Teig geben, man kann jede Essenz fallen lassen, der Kuchen wird appetitlicher.
4. Den Teig eine halbe Stunde stehen lassen.
5. Während der Grieß anschwillt, müssen Sie die Äpfel vorbereiten. Obst gewaschen, die Haut muss nicht entfernt werden. Schneiden Sie die Äpfel in vier Teile und schneiden Sie dann den Stub von jeder Scheibe ab. Viertel in drei Teile schneiden, ordentlich Stücke bekommen.
6. Gießen Sie sofort den gesamten gekneteten Teig in einen langsamen Kocher.
7. Mit einer gleichmäßigen Schicht Äpfel bestreuen. Wenn alles nicht passt, können Sie einige Teile überlappen oder ertrinken, es wird nichts Schreckliches passieren.
8. Streuen Sie die Apfelschicht mit Zimtpulver.
9. Schließen Sie den Slow Cooker.
10. Apple Manic wird 65-70 Minuten lang gebacken. Es ist sehr wichtig, den Deckel während der ersten Stunde nicht zu öffnen, damit die Äpfel auch etwas gebräunt sind.
Cherry Manna in einem langsamen Kocher (Rezept mit Fotos)
Ein weiteres Rezept für saftige Männer. Sie brauchen eine Kirsche dafür. Sie können nicht nur frische oder gefrorene Beeren, sondern sogar Kompott nehmen. Wir nehmen die Knochen heraus, werfen sie in ein Sieb und lassen den Saft abtropfen, aber jetzt können Sie den Teig machen.
Inhaltsstoffe
• Multi-Glas-Grieß; • Multi-Kefir;
• 3 Esslöffel Mehl;
• Mehrfachzucker;
• 100 g geschmolzene Butter;
• 10 g Aufreißer;
• 200 g Kirschen bereits samenlos;
• 2 Eier;
• 1 Löffel Pulver;
• 1 Messlöffel Stärke.
Kochen
1. Rühren Sie alle Zutaten außer Kirschen, Pulver und Stärke in die Schüssel. Sie können einen Mixer verwenden, den Teig bei niedriger Geschwindigkeit aufschlagen. Wir setzen uns eine Weile zur Seite und lassen den Grieß 20 Minuten lang anschwellen.
2. Von den Gruben befreit und von überschüssigem Saft abgesaugt, sollten Kirschen mit Stärke gemischt werden.
3. Beeren in den Teig geben und umrühren.
4. Es bleibt die Masse in einem langsamen Kocher zu verschieben und zu backen.
5. Kirschmannestunde vorbereiten. Dann müssen Sie den Deckel leicht öffnen, den Kuchen ein wenig abkühlen lassen und auf dem Teller entnehmen.
6. Nach dem vollständigen Abkühlen wird die Oberseite des Kuchens mit Pulver dekoriert.
Mannik im Multivarke - Tipps und Tricks
• Manniki und andere Kuchen in einem langsamen Kocher werden schlecht von oben gebacken. Natürlich kannst du den Kuchen drehen und die zweite Seite backen. Es ist jedoch besser, den Slow Cooker während des Backvorgangs nicht zu öffnen, um die Hitze nicht freizusetzen. In diesem Fall greift das Top immer noch und bleibt nicht roh.
• Soda oder Ripper? Zweifel an der Qual Sie können in den Teig legen und dann und mehr. Köche glauben, dass es in diesem Fall üppig ausfällt, mit einer gleichmäßigen Porositätskrume.
• Sie können nicht nur Beeren, Früchte und Trockenfrüchte in ein Manna geben. Erstaunliche Kuchen werden mit Nüssen, Schokoladentropfen und kandierten Früchten hergestellt. Sie können dem Teig gehackte Marmelade hinzufügen.
• Mannik kann nicht nur ein Kuchen sein, sondern auch ein erstaunlicher Kuchen. Schneiden Sie es in Kuchen, promagte Marmelade, dekorieren Sie nach Ihren Wünschen und zögern Sie nicht, zum Tisch zu schicken.
